В статията ще говорим за това защо пъдпъдъците не носят, когато обикновено започват да снасят яйца, как да им създадем комфортни условия за поддържане и увеличаване на производството на яйца. Ще ви научим да разпознавате своевременно причините за неговото намаляване или отсъствие и начини за тяхното отстраняване. Нека да поговорим за санитарно-хигиенните стандарти и условията за температура и влажност. Ще опишем характеристиките на представителите на различни породи пъдпъдъци, характеристиките на тяхното хранене, грижи и много други.
Идентификация на носачките пъдпъдъци
Носещите пъдпъдъци са полово зрели (над 60 дни) жени без здравословни проблеми, които могат да произведат от 220 до 300 яйца годишно. Те имат оптимална производителност, когато живеят в просторна, лека къща в клетки или на кацалки, при условие че семействата се формират в съотношение 1 пъдпъдък към 2-3 жени. Максималната производителност на кокошките носачки пада през първите три години от живота, но вече в края на първата година тя започва постепенно да намалява. Средно пъдпъдъците произвеждат по едно яйце на ден, чиято маса обикновено е 10-12 грама. Пъдпъдъчите яйца имат твърда обвивка от светъл нюанс с лека тъмна пигментация. Научете за бизнеса с пъдпъдъци от тази статия.
Когато започнат да бързат
Те трябва да се хранят три пъти на ден в размер на приблизително 30 грама фураж за възрастна птица.
Пъдпъдъците започват да носят доста рано - от 40-дневна възраст (при някои породи този период започва от 50-дневна възраст). През първия месец след настъпването на полово зрелите, продуктивността на птиците обикновено е ниска - те дават не повече от 8 яйца, но след това се стига до нормални показатели за избраната порода пъдпъдъци.
Пикът на производство на яйца в представената порода настъпва на възраст 5-6 месеца. След това производителността на женските постепенно намалява, поради което се препоръчва да се заменят с по-млади птици и да се изпратят сами кокошките носачки от необходимата възраст за клане.
Средно производство на яйца
Производителността на пъдпъдъците зависи от породата, към която принадлежи птицата, както и от здравословното й състояние, качеството на отглеждане в птицефермата. Средно тези птици произвеждат до 25 яйца на месец. Годишните темпове на производство на яйца за различни породи могат да варират от 220 до 300 яйца годишно. Тя може да намалее, когато птицата е изложена на неблагоприятни външни фактори. Тази връзка ще ви разкаже за болестите от пъдпъдъци и тяхното лечение.
Като породи яйца птиците обикновено използват тези пъдпъдъци със средна продуктивност от поне 260 яйца годишно. Ако е по-ниско, такива птици се използват главно за разплод за месо, докато яйцата се прехвърлят в инкубация за отглеждане на нови индивиди и не се използват за храна.
Дневен брой яйца
Средно пъдпъдъците дават по едно яйце на ден. Като правило те го отлагат вечер, около същия час. Някои породи домашни птици снасят яйца веднага след хранене. (това се наблюдава при пъдпъдъци от породата "японски"). Сутрин птиците рядко се втурват.
Трябва да се помни, че пъдпъдъците обикновено летят 5-6 поредни дни, след което правят почивка за ден-два. Такъв график за птица е съвсем естествен, животновъдът не трябва да се притеснява за производителността на кокошката носачка в този случай, достатъчно е просто да й осигури добри условия.
Кога пъдпъдъците започват да летят?
За разлика от дивите си роднини, домашните пъдпъдъци живеят само до 2 или 3 години. Дивите индивиди могат да живеят до 5 години.
Дивите индивиди започват да носят много по-късно, това се дължи на факта, че домашната порода слоеве е отгледана специално за ранно снасяне на яйца.
Ако, когато развъждате птици, спазвате определени правила за грижи и хранене, тогава още през втория месец женските ще започнат да бързат редовно. Половата зрялост при индивидите е ранна, тъй като настъпва на възраст от един месец.
Проблеми с кокошките
Носещите пъдпъдъци са силно податливи на външни влияния. При ниски температури, постоянен стрес, неправилно хранене и болести, те могат да произведат по-малко яйца, отколкото е типично за тяхната порода, или изобщо могат да спрат снасянето. Също така, фермер в такива условия може да отбележи намаляване на качеството на самите яйца: птиците могат да произвеждат материал без черупки, проби с дефекти, варовик. Ако възникнат такива проблеми с производителността на птичето стадо, фермерът трябва да се свърже с ветеринарния лекар възможно най-скоро и по възможност да елиминира факторите, които имат вредно въздействие върху слоевете. Тогава производителността им може бързо да бъде възстановена.
При подходящи условия женската носи 20-25 броя.
Защо спират да бързат
Има няколко фактора, поради които може да се наблюдава рязко намаляване на производителността на слоевете. Те включват:
- Ниска домашна температура. Ако падне под +20 градуса, пъдпъдъците първо намаляват производството на яйца, а след това изобщо спират да дават яйца.
- Неправилни светлинни условия в къщата. Обикновено светлинният ден за птиците трябва да бъде 18 часа. Ако това правило не бъде спазено, женските могат да спрат да бързат.
- Смяна на фуража. Може да причини краткосрочно спиране на производството на яйца при пъдпъдъци. Обикновено се случва, когато новият фураж не съдържа необходимото количество хранителни вещества.
- Стрес, пренаселеност на къщата, промени на мъжкия в птичето стадо. Може да спре производството на яйца за 6 дни.
- Болести и наранявания на птици, период на линеене.
Също така, птиците могат да спрат да носят поради естествено стареене. Трябва да се помни, че обикновено женските пъдпъдъци дават яйца само за 10-30 месеца, докато продуктивността им постепенно намалява от 10-ия месец. След края на този период те по правило не могат да дадат жизнеспособно потомство, поради което престават да носят.
Защо има спад в производството на яйца
Съществуват и редица фактори, поради които се наблюдава намаляване на производителността на пъдпъдъците, но производството на яйца не спира напълно. Те включват:
- прекомерна влажност в помещението (намалява производителността на птиците и твърде сух въздух в помещението);
- наличието на течения в птицефермата (този фактор също води до загуба на пера от птицата);
- транспортиране на птици до нови птицеферми;
- повишен шум в близост до птицеферми;
- липса на протеини в храна за пъдпъдъци.
Представените фактори са склонни да имат краткосрочен ефект върху птиците. Когато те се елиминират, производството на яйца от пъдпъдъци се възстановява. Докато болестите и нараняванията могат да доведат до факта, че кокошката носачка ще загуби способността да произвежда тестиси завинаги.
Какви проблеми с яйцата може да има?
При младите жени могат да се наблюдават различни яйчни дефекти. Те включват:
- Появата на яйца с тънка обвивка или без черупка в мека торба. Показва липса на калций в тялото на кокошката носачка. Обикновено се елиминира чрез коригиране на диетата на птиците. Прочетете тук какво да правите, ако пилешките яйца имат тънки черупки.
- Наличието на големи тъмни петна върху черупката или пълното отсъствие на пигментация върху черупката. Често се среща при млади жени, което показва, че яйцепроводът не е развит.
- Наличието на варовик и варовити черупки върху черупката. Обикновено показва неправилна диета на птицата.
- Неправилна форма и размер на яйцето. Може да се наблюдава при липса на протеини в диетата на жените, наличие на наранявания или заболявания на пластове.Пробите от този тип трябва да се изхвърлят, тъй като неправилната им форма води до развитие на деформации в ембрионите.
- Наличието на два жълтъка в яйцата (диагностицирано чрез овоскопия). Показва излишък на протеин.
Подобни проблеми често се срещат през първия месец след кокошките носачки. Обикновено те изчезват при коригиране на диетата през втория месец. Ако такива дефекти продължават, птицата трябва да се покаже на ветеринарния лекар. При наличие на наранявания или заболявания е по-добре да го храните за месо и вече да не го използвате за разплод на пъдпъдъци.
Условия на задържане и грижи
Сред ключовите фактори за успех в отглеждането на перната ферма се отбелязва създаването на подходящ микроклимат в врабчето:
- температурен диапазон от +19 до + 21 ° C;
- ниво на влажност при преразпределение от 75%;
- липса на течение.
Липсата на пространство или твърде просторните условия в клетката влияят негативно на производителността на слоевете. Оптималната стъпка е да се разпредели площ в размер на 10 см² / човек. За пилетата се препоръчва да се организира брудер - топла къща - с отопление. Важен момент е наличието на подходящо осветление. Пернатите домашни любимци се нуждаят от 16 часа дневна светлина. За да се подобри снасянето на яйца, е необходимо да се оборудват врабчетата с допълнителни осветителни устройства.
Когато решавате какво да правите, ако пъдпъдъците не бързат, трябва да се има предвид, че по време на периода на линеене не можете да повлияете на природата на живите същества. Фазата на линеене ще продължи около 3 седмици, след което птиците отново ще започнат да снасят яйца.
Избор на яйца за инкубация
Повечето пъдпъдъци са загубили майчинския си инстинкт, само 3% от тях са в състояние да излюпват яйца. Следователно, за да получат потомство, птицевъдите използват предимно инкубатор. За по-нататъшно развъждане на пъдпъдъци се използват само проби, които не са по-стари от 7 дни с правилна форма, със средно тегло. Когато се избира материал за поставяне в инкубатора, се предпочитат яйцата с лека пигментация, които нямат варовито натрупване. Най-добрият избор за пъдпъдъци е инкубаторът "Laying". Пробите с големи тъмни петна или твърде светла кожа не се използват за инкубация. Също така в инкубатора не се слагат твърде малки екземпляри, тъй като в тях не може да се развие жизнеспособна мацка. Прочетете за брудер за пъдпъдъци тук.
Инкубационният период не надвишава 17 дни.
Преди да поставите материала в инкубатора, препоръчително е допълнително да го проверите с овоскоп. Пробите със следните недостатъци подлежат на задължително отхвърляне:
- пукнатини в черупката;
- два жълтъка;
- неправилно разположение на жълтъка (при което той е спуснат до острия край на черупката или е прикрепен към една от стените);
- неправилно разположение на въздушната камера (отстрани или в острия край на черупката);
- наличието на петна по жълтъка или протеина.
Също така трябва да се помни, че изключително чисти яйца могат да се поставят в инкубатора, тъй като пробите с изпражнения могат да се влошат по време на инкубацията и да заразят съседните с инфекция. Ако по време на поставянето на материала в инкубатора няма достатъчно чисти проби, можете да вземете всички, които са подходящи за инкубация, и да ги обработите с 3% разтвор на калиев перманганат.
Яйца за храна
Пъдпъдъчи яйца от собствено производство са много полезни.
Тестисите на пъдпъдъци са източник на лизоцин, витамини А и В, калций, магнезий и други полезни елементи. На практика няма противопоказания за употребата им. Можете да ядете пъдпъдъчи яйца с правилна форма, без видимо увреждане на черупката, както и варовик. Те могат да се съхраняват до 30 дни. Пъдпъдъчи яйца се ядат варени, пържени, сурови. Разрешено е да се ядат до 6 парчета на ден, надвишаването на тази норма може да причини алергии и други неприятни последици у човек. Този материал ще ви разкаже за ползите от пъдпъдъчи яйца.
Този продукт може да се дава на деца от една година. Трябва да спазвате само стандартите за потребление за всяка възрастова категория. За деца е 1-2 парчета на ден. Продуктът може да се използва за бебета, страдащи от стомашно-чревни заболявания, анемия, както и тези, които преминават период на рехабилитация след наранявания, хирургични интервенции и сериозни инфекциозни заболявания.
Най-добрите слоеве
Има няколко високопродуктивни породи носачки пъдпъдъци, които дори начинаещите фермери могат да започнат. Те включват:
- Японски... Кокошките носачки от тази порода започват да носят от 45-ия ден от излюпването, дават средно по 300 яйца годишно. Средното тегло на яйцата е 11 грама. Продуктивността на тази порода е много зависима от качеството на храненето на птицата - при липса на хранителни вещества във фуражите, тя непрекъснато ще намалява.
- Естонски... Започнете да снасите яйца от 40-дневна възраст. Кокошките носачки от този вид дават до 280 яйца годишно, средното тегло на които е 12 грама. Недостатъкът на тази порода е увеличената консумация на фураж, поради което естонските пъдпъдъци са по-скъпи за поддържане от представителите на други породи.
- Английски бели... Те са най-непретенциозните към условията на задържане. Те дават до 280 яйца годишно, с тегло 11 грама всяко. Женските от тази порода започват да бързат от 41-ия ден.
- Смокинг... Те дават 280 яйца годишно, всяко с тегло 11 грама.
- Мрамор... Породата произхожда от японски пъдпъдъци, има същата висока производителност на яйца - до 300 яйца годишно. Яйцата им тежат 10-11 грама.
Моля, имайте предвид, че показаните показатели за ефективност са само за здрави птици, които са добре хранени. Отхвърлените жени, болните пъдпъдъци, които не получават необходимите грижи, няма да могат да ви осигурят такава производителност.
Стойността на диетичния продукт: ползите от пъдпъдъчи яйца
Съдържание на хранителни вещества
Основните причини, поради които отглеждането на пъдпъдъци придобива все по-голяма популярност, са диетичното птиче месо и хранителната стойност на яйцата. Пъдпъдъчите яйца се оценяват заради полезните и вкусовите си свойства, без да пестят разходи за закупуване на скъп продукт.
1 пъдпъдъче яйце съдържа:
- аминокиселини: лизозим, глицин, хистидин, фолиева, никотинова, аспарагинова киселина, тирозин;
- микроелементи: калций, фосфор, кобалт, цинк, желязо, хром, мед, калий, натрий;
- хранителни вещества: мазнини, протеини;
- групи витамини: A, B, E.
Енергийна стойност на пъдпъдъчи яйца: 159 калории на 100 грама.
Благоприятното въздействие на яйцата върху човешкото тяло
Поради богатия си състав, пъдпъдъчи яйца са полезни за деца, бременни и кърмещи жени и мъже, страдащи от сексуална дисфункция.
Продуктът помага за укрепване на имунната система, поради което се препоръчва при диети по време на заболяване и за профилактика.
Съдържащи голямо количество калций и калий, яйцата се използват при фрактури, заболявания на ставите, опорно-двигателния апарат, по време на активния растеж на децата. Те са наситени с хранителен състав, който има благоприятен ефект върху здравето на пациентите:
- захарен диабет;
- анемия;
- гастрит;
- язва на стомаха;
- туберкулоза;
- бронхит;
- пневмония;
- затлъстяване;
- холецистит.
На кого и в какви случаи да се използва с повишено внимание
Пъдпъдъчи яйца в ограничени количества трябва да се ядат от хора със заболявания на жлъчния мехур, тежко увреждане на черния дроб, пациенти със захарен диабет, затлъстяване и страдащи от алергии.
Широко разпространеното убеждение, че пъдпъдъчите яйца не се заразяват със салмонела е мит. Подобно на пилетата, те трябва да бъдат дезинфекцирани, за да не донесат инфекция. Преди употреба изплакнете обилно с топла вода и сапун и кипете 10 минути.
заключения
- Половозрелите женски пъдпъдъци обикновено започват да носят от 40-ия ден след излюпването. Средно те произвеждат до 300 яйца годишно.Те носят по едно парче на ден в продължение на 5-6 дни подред, след което правят почивка за 1-2 дни.
- Намаляване на продуктивността на птиците се случва на фона на неправилно хранене, стрес, болести и липса на осветление в птицефермата.
- При млади жени, болни кокошки носачки, както и пъдпъдъци, които не получават достатъчно витамини и минерали от фуража, могат да се появят яйца с дефекти: без черупка, с големи старчески петна или варови отлагания върху черупката
- За инкубация се избират яйца с правилна форма без видими дефекти на черупката. За тези цели не се вземат твърде големи яйца, проби с два жълтъка, разпръснати в белтъка или жълтъка. За инкубация се поставя само чист материал.
- Можете да ядете пъдпъдъчи яйца сурови, варени, пържени и печени. На човек се препоръчва да яде не повече от 5 парчета на ден, деца - до 2-3 парчета.
- Най-продуктивните породи пъдпъдъци са естонски, английски, смокинг, мрамор. Те са в състояние да произвеждат до 300 яйца годишно, когато се държат правилно.
Как бързо да увеличите производството на яйца
Добавете костно или рибно брашно към храната си, за да увеличите производителността. Той е добър източник на протеин, който е задължителен в храната за птици. Всяко пъдпъдъче във вашето стадо трябва да получава 30 g фураж 3 пъти на ден. Наблюдавайте съдържанието на витамини и минерали във вашата храна. Не позволявайте и най-малкото отклонение в микроклимата на помещението, в което се намира стадото. В допълнение към задължителното почистване на птиците, от време на време е полезно да се поставят корита с пепел и пясък за кокошките. "Къпайки се" в сместа, птиците почистват перата. Освен това е добра профилактика на кожни заболявания.
Елиминирайте честите трансплантации от клетка до клетка. Всяка промяна в средата е стресираща и може да намали производителността. Добър вариант би била клетка с решетъчно дъно, под която можете да поставите вестника и да го смените според нуждите. По този начин няма да безпокоите птиците, като почиствате и поддържате чистотата. Поилките и хранилките също са разположени от външната страна на клетката, което ги прави лесни за достъп и елиминира необходимостта от често отваряне на клетката.
От време на време канете ветеринарен лекар, за да прегледа птиците, така че вероятните или вече налични заболявания да не са изненада за вас и да получите своевременна и правилна профилактика и лечение.
