Сортове калина и описания на сортове, региони на отглеждане

В народната медицина лечебните свойства на калината са добре известни. Плодовете, кората и корените му са били използвани като народно лекарство за много заболявания от векове, но никога не е било считано за декоративно растение. И едва в началото на миналия век животновъдите обърнаха внимание на луксозните съцветия и гъстата издълбана зеленина на растението. Днес градинарите активно включват храсти в озеленяването. Всякакъв вид калина украсява градината през целия сезон - в началото на лятото - с луксозен цъфтеж, към края - с гроздове рубин и черни плодове, през есента - с пурпурна зеленина.

  • Най-декоративните сортове с имена и снимки

    Калина обикновена

    "Булденеж"

  • "Розеум"
  • "Compactum"
  • Джудже "Нанум"
  • "Ксантокарпум"
  • Калина сгъната
      "Уатанабе"
  • "Каскада"
  • "Розова красавица"
  • Килиманджаро Изгрев
  • "Мариеси"
  • Калина гордовина
      "Ренесанс"
  • "Aureum"
  • "Variegatum"
  • Калина саргента, клас "Онондага"
  • Калина Баркууд
  • Калина Боднантен "Чарлз Ламон"
  • Калина Давид
  • Калина Карлса
  • Едроглава калина
  • Калина канеленолистна
  • Най-добрите сортове калина

    Ако решите да отглеждате калина като овощно растение, тогава е по-добре да си купите сортови. Чрез селекция нашите учени са разработили високодобивни сортове с лека горчивина на плодовете и високо съдържание на хранителни вещества, устойчиви на замръзване и плододаване годишно.
    Вигоровская. Храстът е висок до 3 м. Плодовете са яркочервени, сферични, с тегло 0,5 г. Горчиво-кисел вкус, леко горчив след обработка. Производителност до 10 кг на храст.

    Гривна от гранат. Храст с височина до 3 м, разпръснат. Плодовете са кестеняви, овални, с тегло до 1 г. Вкусът е приятен, леко горчив. Производителността е около 15 кг на храст.

    Жолобовская. Храстът е висок до 2,5 м. Плодовете са тъмночервени, овални, с тегло до 0,8 г. Вкусът е сладко-кисел с лека горчивина. Производителност до 7 кг на храст.

    Залез. Храстът е висок до 4 м, енергичен. Плодовете са ярко алени, кръгли, с тегло до 0,7 г. Вкусът е сладко-кисел, със забележима горчивина. Производителност до 10 кг на храст.

    Зарница. Храст с височина до 3 м. Плодовете са светлочервени, овални, с тегло до 0,6 г. Горчиво-кисел вкус, леко горчив в преработените продукти. Производителност до 10 кг на храст. Есенният цвят на листата е пурпурно-златист.

    Червен куп. Храстът е висок до 3 м, издънките са прави. Плодовете са яркочервени, кръгли, с тегло до 0,7 г. Вкусът е сладко-кисел, с лека горчивина. Производителността е около 10 кг на храст.

    Мария. Бушът е гъсто разклонен, висок повече от 3 м, с дебели издънки. Плодовете се събират компактно, с тегло до 0,6 г. Сладко-кисел вкус, с лека тръпчивост. Производителност до 13 кг на храст.

    Рябинушка. Храстът е висок до 4 м, издънките са прави. Плодовете са червени, овални, с тегло до 0,7 г. Вкусът е горчиво-кисел, с освежаващ ефект. Производителността е около 12 кг на храст.

    Souzga. Храстът е компактен, висок до 3 м, с гладки издънки и големи листа. Плодовете са пурпурночервени, кръгли, с тегло до 0,6 г. Вкусът е леко горчив. Производителност до 10 кг на храст.

    Тайга рубини. Бушът е енергичен, висок до 4 м, с гладки светлосиви издънки и яркозелени листа. Плодовете са тъмночервени, кръгли, с тегло до 0,6 г. Сладко-кисел вкус, с горчивина. Производителност до 10 кг на храст.

    Улген. Храстът е висок до 4 м. Плодовете са яркочервени, кръгли, с тегло до 0,8 г. Вкусът е леко горчив, сладникав. Производителност до 10 кг на храст.

    Шукшинская. Буен храст, висок до 4 м, с дебели издънки. Плодовете са пурпурночервени, сферични, с тегло до 0,6 г. Вкусът е леко горчив. Производителност до 8 кг на храст.

    Еликсир. Леко разпръснат храст, висок до 3 м. Листната пластина е голяма и лъскава. Плодовете са ярко бордо, кръгли, с тънка обвивка, с тегло до 0,8 г. Вкусът е сладко-кисел, с умерена горчивина и освежаващ ефект. Производителността е повече от 15 кг на храст.

    Освен това сортовете, подложени на селекционни тестове, са показали забележителни резултати: Червеният корал се отличава с добра транспортируемост и запазване на плодовете, Salairskaya - висок добив, Uralskaya сладък - добър плодов вкус.

    фазенда-

    Подрязване

    Можете да режете растението както през есента, така и в началото на пролетта. Калина определено се нуждае от санитарна и подмладяваща резитба. Освен това резитбата формира обема на растението. Подрязването в началото на пролетта всяка година ограничава размера на храста и увеличава светлината в короната. Слабите болни клони също се отстраняват.

    След това се изрязват старите 7-9-годишни клони, които вече са дали плод. Оставете само силни, едногодишни. Ниско цъфтящите храсти се изрязват напълно. Пънове остават, стърчащи на 15-20 см над земята. Спящите пъпки дават млади издънки и калината много скоро се възстановява.

    Когато храстът не се реже дълго време, той се сгъстява, губи своята красота. Подмладяващата резитба се извършва след пробуждане на бъбреците. Старите клони се изрязват или отрязват с резитба, остават малки конопи с дължина пет сантиметра. От пънчетата се появяват млади издънки. През лятото на издънките се отстраняват слаби клони.


    Обрасли храст на калина, изискващ резитба

    Калина: сортове и съвети за отглеждане

    Самият род Kalina (Viburnum) обединява около 170 вида - храсти или малки дървета. Обитател на умерения пояс в северното полукълбо, но се среща и в Андите, на Антилите, в Мадагаскар. Смята се, че думата „калина“ идва или от праславянския, или от древноиндийските езици. В първата версия - произходът от думата кал (мокра земя, кал, блато), заради влаголюбивата калина; или от калити (за нагряване, втвърдяване), заради цвета на плодовете. Според една от легендите, калината е момиче, което е обичало родината си, което е било убито от нейните сгодени, които са преминали на страната на врага. Бели цветя на калина - невинност, червени плодове - кръв (горчиви, като нейната съдба, но дават сила и здраве на всички, които обичат родната си земя). Всъщност почти всички части на калината са лечебни: кората, плодовете, семената, цветята и клоните.

    Лечебни свойства

    Всички знаят, че обикновената калина е полезна, но малко хора знаят целия огромен списък с нейните възможности. Препаратите от калина имат отлични тонизиращи, стягащи, кръвоспиращи, диуретични и спазмолитични свойства. С помощта на плодове те понижават кръвното налягане, укрепват имунната система. Отвара с добавка на мед се използва при респираторни заболявания. Сокът от калина облекчава болката при проблеми със сърцето и черния дроб. Настойките от листа и цветя (5 и 10%) са много ефективен антисептик. Отварата от кората се използва при конвулсии, неврози и безсъние и е особено полезна при настинки.

    калина - символ на Родината

    За отглеждането на калина в градината

    Viburnum vulgaris е непретенциозно растение, но за успешното му отглеждане е препоръчително да знаете някои трикове. Например, ако в природата калината най-често расте на влажни места, то в културата тя предпочита по-сухи почви с ниско ниво на подпочвените води. Калината може да се засажда както през есента, така и през пролетта, по-добре е на изяснени места с неутрална или слабо кисела реакция на почвата, чието плодородие определя великолепието на цъфтежа и плододаването. Месец преди засаждането почвата се наторява с фосфорно-калиеви торове и торф. Група храсти се поставя на разстояние около 3 метра.

    Калината може да се засажда както през есента, така и през пролетта, за предпочитане на осветени места с неутрална или слабо кисела почвена реакция.

    С настъпването на лятото калината ще ви зарадва със съцветия от бяло или бледо розово. С настъпването на есента нейната нежна зеленина е боядисана в луксозни нюанси на жълто, розово, оранжево и червено червено. Размножаване чрез семена. Някои опитни градинари предпочитат посадъчен материал от семена. Семената се вземат от плодоносни дървета, от най-големите и сладки плодове. Те могат да бъдат засадени през есента на същата година, но такива семена ще поникнат едва в края на следващото лято и ще започнат да растат активно едва през пролетта на втората година. За по-бързо покълване е необходима стратификация, при която семената се държат изкуствено дълго време при определена ниска температура, като по този начин се увеличава кълняемостта. Размножаване чрез резници. Вегетативно, калината се размножава чрез наслояване или дръжки, прибирането им в началото на юли чрез разделяне на храста. За едногодишни издънки през пролетта се приготвят канали, в тях се полагат издънки, поръсват се със земя и се фиксират с тел, оставяйки горната част незаровена. Надземната част на среза се изтегля и отрязва и вече преди есента покълват корени и се появяват издънки. Периодът за събиране на дръжките е юни или началото на юли, дължината е най-малко три възела. Можете да вкорените дръжките не само в оранжерията, но и у дома, в саксии с цветя. В този случай почвата се приготвя от хумус, пясък и копка в съотношение 1: 1: 3, а отгоре се изсипва слой речен пясък. За домашен вариант също се подрежда подобие на оранжерия: саксията е покрита с филм или стъклен буркан. При пресаждането храстът се разделя на няколко части, на всяка от които трябва да се запазят три или четири подновителни пъпки. Работите по трансплантация се извършват през пролетта и есента. Разсадът, получен чрез вегетативно размножаване, започва да дава плодове след една година.

    Съвети за грижи

    Поливане. През сухия период калината се нуждае от поливане. Младите разсад се поливат вечер, като се накисва почвата с вода на дълбочина 40 см. Поливането на възрастни храсти се отделя специално внимание по време на вегетацията и узряването на плодовете. Торове. Преди да цъфтят листата, калината се опложда с карбамид. Преди цъфтежа - калиев сулфид или дървесна пепел. В средата на лятото се прилагат сложни торове, на всеки 2 години, когато се прекопава почвата около храста, се внасят фосфорно-калиеви торове и изгнил тор. Формиране. Подрязването се препоръчва през пролетта, подмладяването - 6 години след засаждането, оставяйки до 15 основни клона. В случай на слаб или почти нецъфтящ храст, спасяването на резитба на височина около 20 см от земята. За буен, красив цъфтеж, издънки с дължина над 40 см се прищипват на ръка. За една година издънките на калина могат да растат до 40 см. Короната трябва да се формира чрез премахване на ненужни и болни клони.

    Сортове калина в декоративното градинарство

    Калина Розеум (Розеум, Булденеж, Снежен глобус). Всеки е запознат, с повишени декоративни качества, сорт, който не образува плодове, със съцветия-топчета, висящи в краищата на клоните и променящи цвета си по време на цъфтежа: от зелен до бял, а след това до розов. Калина Нанум (Нанум). Джудже декоративна форма с височина до 1 м с малки ажурни листа. Младите листа от калина Nanum имат червеникав оттенък. Калина ауреум (Aureum). Растение с необичайна златиста зеленина и наситено червени плодове, високи 1–2 m.

    История и описание на дървото

    Калина е дърво, с което са свързани много легенди и приказки. Нашите предци са украсявали сватбени празници с калина, осигурявайки на младо семейство щастие и потомство. През делничните дни в къщата бяха положени гроздове калина, предпазващи я от зли духове, щети и проклятия. Плодовете на това растение бяха изобразени върху кърпи, женски дрехи и дори върху капаците на къщите. Културата е особено популярна сред жителите на южните райони.

    Днес има най-малко 150 вида от това дърво.Всички те имат свои собствени характеристики. "Snow Globe" или "Bul-de-Nezh" може да се похвали с красиви кръгли съцветия, "Compactum" - гъста корона, а "Xanthocarpum" - жълти плодове. Но най-често срещаното дърво е обикновената калина, позната ни от детството.

    Калината е малко декоративно дърво. Някои дори го смятат за храст. Багажникът му е тънък и разклонен. Листата са големи, съцветията са бели, понякога могат да имат лек розов оттенък. Калината започва да цъфти в средата на май и продължава да цъфти месец и половина. Плодовете на калината са кървавочервени на цвят с малка костилка вътре. Те узряват до есента и могат да висят на дърво до зимата. Лекият студ дори ще подобри техните вкусови и ползи за здравето.

    16 отлични сорта сливи за региона на Москва

    ТОП популярни сортове

    Едно от предимствата е огромен списък от различни видове калина. Култивират се както широколистни, така и вечнозелени храсти или дървета. Фермерите отглеждат както ремонтантни, така и неплодни сортове на това растение, които се различават по разнообразни форми и размери. Има дори подвидове, цъфтящи през зимата - това са Forreri и Bodnantenskaya viburnum.

    Най-популярни са следните сортове червена калина:

    • От средни: Жолобовская, калина Червен корал, Червен куп, Ленинградска елит.
    • От енергичните: Розеум, Мария, Улген, Шукшинская, Дачная.
    • От маломерни: ескимо, калина обикновена Nanum и калина Compactum, както и джудже Nana.

    В региони с тежко време калината от сорта Shukshinskaya, както и Zarnitsa, Zakat, Maria, Ryabinushka, Vigorovskaya, ще се вкоренят най-добре.

    За райони с умерен климат (например Московска област), Souzga, Ulgen, Zholobovskaya, разнообразието от калина Тайга рубини е подходящо.

    Градините в топлите райони ще бъдат украсени с Aurora, Elixir, Garnet гривна, Red bunch.

    Отделно място заемат сладкоплодните сортове калина, които се отличават със сладникавия вкус на плодовете без горчивина: Vigoroskaya, Souzga, Shukshinskaya, Bureinskaya, Leningradskaya Otbornaya.

    Калина в озеленяването на градината (със снимка)

    Всички сортове калина са доста декоративни, подходящи са при всякакви варианти на засаждане. Поради тази причина калината се използва доста често и успешно в ландшафтния дизайн. Важно е задължителните грижи за калината да не са изпълнени с никакви трудности. Благодарение на мощния коренов апарат храстите на калината надеждно укрепват склоновете, стръмните склонове.

    Калината изглежда изгодна в тандем с кленове, липи, брези, смърчове, планинска пепел. Култивира се и неговата миниатюрна форма - сферичен, елегантен храст джудже, чийто диаметър рядко надвишава 1 м. Такива обемни „шапки“ от тъмнозелен цвят са много интересно разположени на тревните площи заедно с градинските форми на иглолистни дървета. Преди да отрежете калината, препоръчително е да си представите колко хармонично планираната композиция ще се побере в определено пространство.

    За да разберете какви са възможностите за използване на калина в ландшафтен дизайн, вижте снимката:

    Ако сте уморени от новомодните капризни растения, използвани при проектирането на парцели, тогава калината ще бъде най-добрият избор за вашия двор (как да засаждате и да се грижите за него е описано подробно по-горе). Градинарите оценяват за своята непретенциозност, привлекателен външен вид. Този храст реагира с голяма чувствителност на най-елементарните грижи, в знак на благодарност за грижите, които харесва, с грандиозен цъфтеж, триумф на есенната зеленина. Калината е очарователно и много полезно растение.

    Много хора веднага свързват думата „калина“ с определението „червен“. Но в наше време калината има толкова много разновидности, че цветът на плодовете може дори да бъде черен. Калина е обичана от мнозина заради своята красота както през пролетта, така и през есента.

    Калина (Viburnum)

    В началото на лятото тя ни радва с красиви чадъри или сферични съцветия с диаметър около 15 см със снежнобяли или бледорозови цветя.И през есента, издълбаната зеленина на калината става особено красива, светеща с многобройни оранжеви и пурпурночервени с алени плодове, висящи от клоните.

    Необичайни и оригинални сортове

    Необичаен вид растение набира все по-голяма популярност.

    Гордовина, или черна

    Различава се с компактна корона и висока, достига 5 м височина. Набръчкана калина със сочни зелени листа в горната част на короната и леко сребриста в долната част.

    Забележка! В началото на плододаването гроздовете освен черни имат заоблени плодове и червено, които придобиват черен цвят до началото на есента.

    Зъбни

    Висок храст с гъста корона расте до 5 м. Характеристики на сорта: калината има сини плодове и назъбена зеленина с очевидни дълбоки разфасовки.

    Канадски

    Дървото е доста високо за калина по размер: до 6 м. Короната е сферична, наподобяваща формата на яйце. Листата са широки, лъскави, със заострени краища в ярко зелен оттенък, който с пристигането на есента е пълен с всички нюанси на червено и бордо. Цъфти с бледо бели малки цветчета, събрани в съцветия. Плодовете са тъмносини на цвят.

    Калина клас Mayskaya сладка

    Раздвоени

    Листата променят цвета си в зависимост от сезона: през пролетта - червено-кафяв, през лятото - зелен, през есента - почти отровен люляков нюанс. Паралелните вени с клони образуват изискан модел. Плодовете са червени.

    Набръчкана

    Сортът принадлежи към вечнозелени храсти, има силно опушени клони. Израства до 3 м. Листата са лъскави отгоре, с пухкав пух. Цъфти в сиво с жълт цвят. Плодовете са продълговати овални, червени на цвят.

    Сортове Калина Сарджент

    Четириметров разстилащ се храст с подобни на клен листа и бели съцветия.

    Интересно! Това е рядка калина с жълти плодове.

    Сгъната калина

    Храстът е висок до 3 м. Широки кадифени листа с богата зелена цветна рамка бели кремообразни съцветия. От този сорт се получава подвид Pinkbeauty, чиито цветя се характеризират с промяна на цвета от бял до розов по време на процеса на цъфтеж.

    Сорт лаврови калини

    Вечнозелен храст с гъста корона с височина три метра. Листата са яркозелени отгоре, бели обезцветени пухкави отдолу. Съцветията включват ароматни розово-бели цветя, плододаващи с тъмносини, синьо-черни плодове. Има пъстри сортове.

    Разнообразието на Дейвид

    Джудже храст с височина до 1 м. Различава се с бавен растеж и хоризонтален растеж на клоните.

    На бележка! Ражда със сини плодове.

    Булденеж

    Снежнобялите големи сферични съцветия на калина са визитната картичка на сорта. Не дава плод. Достига височина от 3,5 м.

    Синя кифла

    Многогодишен назъбен подвид калина, цъфтящ през лятото с бели съцветия с приятна миризма, плододаващ през есента със сини плодове в четки.

    Ползи от есенното засаждане и разсаждане на открито

    Известно е, че калината може да се засажда както през пролетта (края на април - началото на май), така и през есента (септември). Според опитни градинари засаждането на растение през есента има някои предимства:

    • засаждането е най-добре в началото на септември, така че разсадът да има време да пусне корени;
    • през есента почвата около растението ще се уталожи, ще стане плътна;
    • няма интензивна топлина през есенния период, поради което няма нужда от често поливане;
    • разсад, засаден през есента, вегетира през пролетта, тъй като корените се развиват и пъпката спи по това време, благодарение на това младите издънки се развиват по-активно;
    • през пролетта има много неща за вършене в градината и градината, така че през есента, когато има повече свободно време, можете да започнете да засаждате калина.

    Развъдни особености

    Дори ако сортовете калина не изискват специални грижи, все пак трябва да се вземат предвид някои характеристики.

    Градинската калина, както повечето видове храсти, се засажда в открита почва на мястото през пролетта, след затопляне на земята или през есента, преди настъпването на студеното време.

    Калина плодове Тайга Рубин

    Ядливите калинови листа се излюпват относително късно. Разсад с отворени корени за предпочитане се засаждат през април и май дни, те ще имат време да започнат, преди да набъбнат пъпките. Освен това те ще се хранят с влага, останала в земята от топенето на снега.

    Забележка! Дърво със затворена коренова система (в контейнер или здрава торба) няма ограничение във времето за засаждане.

    Описание на предимствата на затворените корени:

    • Работите могат да се извършват през пролетта, лятото и есента - от септември до ноември.
    • При засаждане на избраното място няма възможност за увреждане на кореновата система, тъй като тя е защитена отвън.
    • Такива разсад, когато са правилно засадени, имат съкратен период на аклиматизация и висока степен на оцеляване.

    Подходяща почва, поливане и торене

    Храстите могат да се вкореняват във всяка почва, поради което дивата калина е толкова често срещана. Но е желателно субстратът да е лек, плодороден.

    Въпреки факта, че калината обича влагата, стагнацията на водата е противопоказана за нея, поради което при засаждане трябва да се направи дренаж в дупката. Струва си да изберете слънчево място, но в малка сянка храстът ще се развива бързо.

    Съвет! Поливането е най-добре вечер. Необходими са ви до 40 литра вода на квадратен метър. Това важи особено за периода на цъфтеж, плододаване и суша.

    Торете 4 пъти от пролетта до зимата. За първи път - при изхвърляне на зеленина, втори и трети път - преди и по време на цъфтежа, последният - преди зимуване.

    Подрязване

    Без резитба броят на издънките ще се увеличава бързо, всички те ще се стремят нагоре към слънцето и скоро храстът ще се превърне в разчленена буца от заплетени клони.

    Подрязването е много важна част от поддръжката на културите. В зависимост от нуждата изпълнете:

    • санитарен;
    • изтъняване;
    • формираща тапицерия.

    При първия метод се отстраняват болни, изсушени, замръзнали издънки, във втория случай те се отърват от излишните, гъсто растящи и неправилни клони, които пречат на развитието на растението. Последният вид резитба се извършва, за да придаде на културата естетичен вид чрез оформяне на корона.

    Санитарната резитба се извършва по всяко време на годината, изтъняване - от средата на пролетта и през лятото, оформяне - в началото на пролетта, 2-3 пъти през лятото, в края на есента.

    Вредители

    Периодично калината може да бъде преодоляна от вредители, които оказват неблагоприятно въздействие върху растението и влияят отрицателно върху качеството и количеството на реколтата.

    Дървото е атакувано:

    Когато се борите с тези насекоми, трябва да ги отърсвате от издънките всяка сутрин върху филм, разпространен под короната. Тогава се отървете от тях.

    Закупените продукти със сложно действие се справят перфектно с нежеланите "гости": фуфанон, мълния, кинмикс, карбофос, фитоверм, зелен сапун.

    Болести

    Viburnum viburnum е податлив на следните заболявания: брашнеста мана, сиво и плодово гниене, пожълтяване, мозайка и петна от листа.

    Забележка! Борба с болест, трябва да разберете причината за появата му, закупуване на лекарства за лечение, да се съсредоточите върху определен вид заболяване.

    Размножаване и вкореняване

    Калината може да се размножава по различни начини: чрез резници или семена. Вторият метод е много дълъг и може да отнеме повече от 2 години. Вегетативното размножаване може да се извърши по няколко начина: чрез базални процеси, вертикални или хоризонтални слоеве. Вертикалното наслояване е най-простият метод, който не изисква много работа.

    1. Семена. Поставят се във влажни дървени стърготини, плътно опаковани в найлонови чорапи. Така те се съхраняват 2 месеца при стайна температура, докато започнат да покълват. Покълналите семена се поставят на долния рафт на хладилника за още един месец. След 30 дни семената се засяват в малка кутия, пълна с пръст. Ако кълновете са набрали сила през зимата и изглеждат здрави, през пролетта те се засаждат в градината, поливайки обилно. Ако те все още са слаби, те трябва да бъдат оставени в чекмеджето за още една година. Но за лятото да извадите кутията на слънце.
    2. Резници. Резниците за засаждане се събират по време на цъфтежа на дървото.Те трябва да са еластични, но не крехки. Нарежете зелени резници - 10-12 см с 2-3 възли. През зимата те се държат под купол или в оранжерия в специална почва. И през пролетта те се засаждат в градината.
    3. Вертикално наслояване. През есента долните клони на младо растение се съкращават, оставяйки 2-4 пъпки. Те сгушват багажника, покривайки тези пъпки с пръст. До пролетта те ще дадат издънки, които отново се покриват със земя, докато достигнат 30 см. След това се изкопават, подрязват и отново се покриват с пръст. През есента издънките се отделят от дървото и се засаждат сами.
    4. Хоризонтално наслояване. Двегодишен клон се подрязва, оставяйки придатък с 2-3 пъпки. Когато поникне през пролетта, отново се съкращава с 1/5 част, огъва се на земята и се спуска в подготвената дупка. Това се оставя, докато се появят издънки. До есента майчиният клон се отстранява, издънките се отделят и се засаждат отделно.

    Интересни характеристики на калината

    • Почти всички плодове от сортове калина са годни за консумация, тръпчиви на вкус, предимно горчиви, но има и сладки.
    • Реколтата от калина има полезни свойства: богата е на фосфор, калий, магнезий, желязо, мед, манган, йод, витамини А и С.
    • Плодовете имат много приложения: правят конфитюри, пекат пайове, използват ги за приготвяне на чай, лекуват се, правят всякакви козметични маски и ексфолианти, правят алкохолни напитки.
    • Почти всички компоненти на калината (кора, листа, цветя, плодове) се използват за медицински цели.
    • Формата на короната може лесно да бъде променена, тъй като тези храсти понасят добре резитбата.
    • Растителните сортове често се използват в полза на хората: те се засаждат по пътищата, за да се създадат зони за събиране на сняг; за укрепване на почвата в планинските райони; за привличане на птици в горите, засаждане на различни видове калина в насаждения; а също и засадени на обществени места (често това е калина от сорта Сарджент Онондага).

    След като сте решили да украсите градината си с храсти от калина, можете да се изгубите в разнообразието от сортове. Кой сорт да изберете: джудже или висок, с обикновени червени плодове или с по-оригинален цвят, с кръгла корона или по-разпръснат вариант? Но дори и да сте избрали първия сорт, който се натъкне, ще бъде възможно да уредите отличен декоративен орнамент на вашия сайт, който също има много полезни свойства и не изисква значителни усилия по време на отглеждането.

    Характеристики на засаждане и грижи

    • Почвата. Калина е неизискваща към почвените показатели, въпреки че се чувства по-добре в слабо кисела или неутрална почва. Калината също ще бъде приета на бедна почва, но ще даде малко плодове. Дори близките подпочвени води са подходящи за нея, защото това дърво обича влагата.

    Съвети. Ако градината има малко езерце или река в края на обекта, тогава брегът на резервоара ще бъде най-доброто място за калина.

    • Кацане. В топлите райони калината може да бъде засадена през есента. Но е по-добре да направите това по същия начин през пролетта. Изкопава се яма 50х50 см. Изкопаната почва се смесва с торф, компост, поташ, азотни и фосфорни торове. Потопете разсада на 3-5 см.
    • Поливане. Тъй като калината много обича влагата, това растение ще трябва да се полива често. За да се запази влагата близо до корена по-дълго, стволът трябва да се мулчира с дървени стърготини или компост.
    • Тор. За да може калината да цъфти великолепно и да дава плодове, тя трябва да се обогатява два пъти годишно със сложни торове. А през август трябва да добавите фосфор и калий.

    Учените са отгледали няколко сорта калина без горчивина

    В руския фолклор, както знаете, две плодове се споменават по-често от други. Малините представляват сладък, щастлив живот. А калината е горчива съдба. Това сравнение се основава на вкуса на плодовете. Но учените решиха да разбият стереотипите и отгледаха няколко разновидности на калина, които нямат горчивина.

    По-точно, почти няма горчивина, защото все още никой не е успял да получи 100% сладка калина. Но в сравнение с дивите предци, плодовете на някои сортове имат едва забележима горчивина. Вярно е, че дегустаторите са предпазливи, въпреки че дават висока оценка за калината - 4 точки (от 5 възможни), но вкусът се нарича леко горчив.Междувременно някои плодове съдържат доста захар.

    Това е най-сладкият сорт калина - 14% захар в плодовете. И резултатът му е повече от висок - 4,2 точки. Защото тук всичко е в умерени количества: малко кисело, малко горчивина, в резултат се получава напълно балансиран приятен вкус.

    Плодовете и Vigorovskaya са яркочервени, с тегло 0,5-1,5 г. Производителност 6-10 кг на храст.

    Самото растение е със средна височина - до 3 метра. Изглежда много елегантно през есента, когато листата стават ярко оцветени.

    За съжаление справочниците не посочват количеството захар в плодовете от този сорт. Но дегустаторите оценяват вкуса като „сладко-кисел, с лека стипчивост, почти без горчивина“ и смело дават 4,2 точки, добавяйки, че плодовете също са много ароматни.

    Плодовете на Мери са светлочервени, с тегло около 0,6 г. От едно растение могат да бъдат събрани средно 8 кг.

    Храстът расте до 5 м. Той не се разболява и почти не е засегнат от вредители. Изглежда много впечатляващо през есента, когато листата стават пурпурно-златисти.

    По количеството захар заема второто място - в плодовете е 13%. Експертите оценяват вкуса на 4 точки, отбелязани с „сладникав, леко горчив“.

    Плодовете на Ulgen са средно големи, около 0,7 g, но се събират в много големи ефектни четки - по 35-50 парчета всяка! И те също имат много витамин С - 130 mg (в дивата калина около 50 mg). Производителност 9-11 кг на храст.

    Растението е доста високо - до 4 м, а понякога дори по-високо. Обича поливането. Сортът е устойчив на болести и листни въшки.

    V

    "Ulgen" в превод от Алтай означава "добър дух".

    И тук възниква въпросът с количеството захар в плодовете, но ние ще повярваме на дегустаторите. И те пишат, че вкусът на този сорт е „сладко-кисел, с малко приятна горчивина“ и дават солидна четворка.

    Плодовете на червения грозд са яркочервени, с тегло 0,75 г. Нисък добив - 2,5-4 кг на храст. Но плодовете са много лечебни - те съдържат витамин С до 140 mg! Това е най-високата сред сладката калина.

    Бушът расте компактно, не по-висок от 3 м, не се разболява, не е засегнат от вредители. През есента свети в градината с пурпурно-алена рокля от листа.

    В плодовете от този вид захар 11,8%. Вкус - 4 точки, "леко горчив, почти сладък."

    Плодовете, за разлика от повечето други сортове, не са кръгли, а овални, с тегло 0,6 г. Производителност - 6 кг на храст.

    Zholobovskaya е идеална за малки градини, тъй като храстите от този сорт са много компактни и ниски - не повече от 2 m.

    Почти всички изброени сортове калина изискват опрашители. И за да се получи добра реколта от полезни плодове всяка година, 2-3 различни сорта трябва да бъдат засадени на мястото.

    А добивът на калина силно зависи от времето и грижите. Тази култура дава плодове изобилно само в слънчеви райони, с редовно поливане и хранене.

    ХУБАВ ВЪПРОС

    Олег Смирнов, Самара: „Чувал съм, че горчивата калина е много по-здравословна от сладката. Така е?"

    Отчасти да. Горчивината на плодовете на калината се дава от иридоидите - биологично активни вещества, които повишават апетита и подобряват храносмилането. Освен това те убиват вредните микроби в тялото.

    Но тогава възниква друг проблем: не можете да вземете такава калина в устата си. И едва ли има много екстремни спортисти, които в полза ще дъвчат горчиви плодове. И така, че плодовете стават годни за консумация, много летни жители ги замразяват. Но след това ценните иридоиди изчезват, а заедно с тях и витамин С.

    Има много по-малко полезна горчивина в плодовете на сладката калина, но я има. Това означава, че ще има ползи от това. Освен това плодовете могат безопасно да се консумират пресни. В резултат се оказва, че сладките сортове осигуряват повече ползи за тялото, отколкото горчивите.

    Борба с болести и вредители

    Не са много болестите и вредителите, които могат да засегнат калината. Независимо от това, всеки градинар трябва да е готов за тях.

    1. Брашнестата мана е гъбичка, която се проявява като прахообразен цвят по листата. Те стават кафяви от това. Поради тази болест калината престава да дава плодове.Те се борят с брашнестата мана с разтвор на калиева сяра и различни фунгициди.
    2. Измръзване - следствие от ниски температури, проявява се в напукана кора и „голо“ дърво. Тези "рани" се напояват с течна глина през пролетта. Ако клонът е силно засегнат, той се отстранява.
    3. Аскохитното зацапване на калина се появява като сиви петна с кафява граница по листата. На тези места расте гъбички. Ето защо през есента засегнатите листа се изгарят. А през пролетта болно дърво се третира с течност от Бордо и меден оксихлорид.
    4. Viburnum leafworm е гъсеница с цвят на маслина. Тя яде пъпките и листата на дървото. Преди това насекомото ги обвива в паяжини и ги навива в тръба. Ако не бъде отметнато, това ще повреди сериозно дървото. Следователно гнездата на гъсеници трябва да бъдат премахнати и изгорени. Също така дървото се третира с лекарството "Нитрафен".

    Калината също е застрашена от сиво и плодово гниене, листен бръмбар, листна листна въшка, орлови нокти и жълтеникава молец.

    В допълнение към красотата на самото дърво, калината дава на градинаря богата реколта от полезни плодове. Това е истинско съкровище за рецептите на традиционната медицина. Те ще се справят с настинки, болки в гърлото, заболявания на сърцето, кръвоносните съдове и кожата, преумора и много други проблеми. Следователно, калината е задължителна за всеки личен парцел.

    Дизайн на цветно легло. ТОП 10 прости и ефективни техники

    КАЛИНА

    Вигоровская

    Зрее в началото на септември. Устойчив на болести и вредители, устойчив на замръзване. Храст с 3-5 скелетни оси, високи до 3 м.

    Плодове с диаметър до 9,5 mm, с тегло 0,5 g, сферични, сочни. Те съдържат: захар 14%, киселина 1,6%, витамин С - 46 mg%. Дегустационен резултат 4.2 точки. Различава се с високи диетични и лечебни свойства на плодовете.

    Производителност 52 кг / ха.

    Изследователски институт по градинарство на Сибир на GNU на името на М.А. Лисавенко.

    Гривна от гранат

    Средно късно узряване. Сортът е устойчив на ниски температури, болести и вредители. Бушът е средно голям, средно разпространен.

    Плодовете са големи, с тегло 0,8 g овални, леко удължени в горната част, тъмночервени. Те съдържат: захар 10,4%, киселина 1,9%, витамин С 31,2 mg%. Вкусът е сладко-кисел с приятна горчивина. Дегустационен резултат 4.3 точки.

    Производителност 120 кг / ха. Подходящ за всички видове преработка и прясна консумация.

    GNU Всеруски изследователски институт по градинарство. И.В. Мичурин.

    Жолобовская

    Узрява на 14-15 септември. Зимоустойчивостта е висока. Сортът е устойчив на болести. Бушът е компактен, започва да дава плодове на 5-та година.

    Плодове с тегло 0,57 г. Пулпът е сочен, леко горчив, почти сладък. Дегустационен резултат 4 точки. Те съдържат (%): сухо вещество - 18,5, захари - 11,8, киселини - 1,7; витамин С - 116,0 mg%, витамин P 720 mg%.

    Самоплоден. Среден добив - 25,0 кг / ха, максимален - 53,3 кг / ха (5 до 10 кг на дърво). Общо предназначение, малки семена. Нуждае се от напояване или почви, осигурени с естествена влага.

    Изследователски институт по градинарство на Сибир на GNU на името на М.А. Лисавенко.

    Зарница

    Средно узряване. Силно устойчив на зимата. Дърво с 5 скелетни клона.

    Плодове с тегло 0,6 g, елипсовидно заострени, светлочервени, горчиви. Те съдържат: захар 7,7%, витамин С 111 mg%. Дегустационна оценка на плодове 3.7 точки.

    Производителност 46,6 кг / ха (6-11 кг на храст).

    За промишлена преработка на Държавния научноизследователски институт по градинарство на Сибир на името на В.И. М.А. Лисавенко.

    Червен куп

    Средно узряване. Зимоустойчивостта е висока. Устойчив на болести от вредители. Бушът е средно голям, средно разпространен. Издънките са прави, светлозелени.

    Плодове с тегло 0,74 g, кръгли, тъмночервени. Вкусът е сладко-кисел, с намалена горчивина.

    Сортът е самоплоден, добивът е висок, 10–12 кг от храст. Размножава се чрез зелени резници и наслояване.

    GNU Всеруски изследователски институт по генетика и селекция на овощни растения. И.В. Мичурин.

    Souzga

    Узрява на 20-30 септември, висока зимна издръжливост. Устойчив на болести. Бушът е компактен, започва да дава плодове на 5-та година.

    Плодове с тегло 0,65 g, сферични, пурпурночервени. Пулпът е сочен, леко горчив. Дегустационен резултат 3,8 точки.Плодовете съдържат (%): захари - 10,1, киселини - 2,0; витамин С - 138,0 mg%, витамин P - 585,0 mg%.

    Самоплоден. Добивът е висок, 50 ц / ха, максимален - 83,3 ц / ха. (около 5–12 кг на дърво). Нуждае се от напояване или почви, осигурени с естествена влага.

    Изследователски институт по градинарство на Сибир на GNU на името на М.А. Лисавенко.

    Тайга рубини

    Узрява през второто десетилетие на септември. Висока зимна издръжливост, устойчива на болести. Храстът е висок до 3 m с диаметър на короната 2–2,5 m.

    Плодовете са кълбовидни, тъмночервени, с диаметър 9,5 мм, с тегло 0,5 г. Вкусът е леко горчив със сладък вкус. Дегустационен резултат 3,5 точки. Те съдържат: захар 9,6%, киселина 1,6%, витамини: С - 133 mg%, P - 670 mg%.

    Производителност 22,4 кг / ха. Сортът е самоплоден, размножава се със зелени резници.

    Грижи: как да засаждате и подрязвате храсти?

    Трябва да се грижите за калината, както и за други култивирани растения: борба с плевелите, редовно поливане, разрохкване на почвата в ближния стволов кръг, мулчиране, изрязване и оформяне на короната, борба с болести и вредители.


    Пролетно цъфтяща калина

    Поливане

    Поливането се извършва вечер, проливането на почвата с 40 см. Възрастните храсти трябва да се поливат през вегетационния период и когато узреят плодовете.

    Подхранване

    Обикновено превръзките се правят сухи, в горещо сухо време е по-добре да се разтварят във вода. Трябва да нахраните растението няколко пъти:

    1. В началото на пролетта, когато цъфтят млади листа. Въвежда се урея (2 супени лъжици. L.);
    2. Тор се внася непосредствено преди цъфтежа. Дървесна пепел (1/2 литър) или калиев сулфат (2 супени лъжици) трябва да се разпръсне;
    3. Подхранването се извършва след цъфтежа. Въвежда се нитрофоска или нитроамофоска (2 супени лъжици. Л.).
    4. Течната превръзка се прилага през октомври, когато реколтата вече е събрана. Към десет литра вода се добавят калиев сулфат (2 супени лъжици) и суперфосфат (3 супени лъжици). Всеки храст от калина изисква две кофи тор

    Сортове калина: характеристики на най-добрите видове

    Калина, въпреки специфичния си горчив вкус, започна да расте точно за реколтата. Не за нейната „тънка талия“ или „величествена корона“, както сме свикнали да чуваме в различни произведения на изкуството. Въпреки че в ландшафтния дизайн той често се използва. Интересното е, че тя се справя отлично с тази задача. От един отгледан храст можете да получите 8-10 кг реколта.

    Използвайки плодовете на калина, можете да намалите кръвното налягане, както и да намалите болката при наличие на сърдечни и чернодробни заболявания. Настойката от листата и цветовете му ще ви даде отличен антисептик в резултат. Конвулсии, неврози и безсъние лесно се хранят с отвара от кора от калина. Използва се и при настинки.

    Що се отнася до отглеждането му, калината е едно от малкото растения, които могат да покълнат при напълно различни климатични условия. Има сортове, които са по-подходящи за северните райони, тъй като лесно издържат на зимата. Също така сортове, които плододават особено изобилно, като се отглеждат в центъра, тъй като в този регион лятото е по-дълго. И тези сортове, които ще зарадват с красиви плодове само на юг, лесно преодолявайки дори най-продължителната суша. Калина може да се отглежда навсякъде. След като преди това сте избрали подходящия сорт за климата във вашия регион. Кореновата система на калината е толкова „чиста“, че може да се засади под прозореца. Най-добрите съседи за нея са клен и бор.

    Формиране

    За разлика от другите овощни храсти, калината не изисква често подрязване на леторастите. Издънките обикновено се отстраняват веднъж годишно.

    Когато растението се формира от храст, през пролетта всички клони се отстраняват с 2-3 възли. Точките на растеж се прищипват, когато достигнат дължина 30 см. Пробудените пъпки ще дадат млади издънки. Те ще бъдат основният компонент на растението. IN в следващите години систематичното подрязване на калината ще формира желания размер на храста.

    Ако искате да видите калината като дърво, в началото на формацията трябва да напуснете вертикалния централен багажник. Останалите странични клони трябва да бъдат премахнати. Издънките около храста също се отрязват.След 2-3 години ще се образува багажник с височина около два метра. Короната се формира чрез прищипване на точката на растеж. Върхът на водещата жица се отрязва и на мястото на среза се появяват няколко пъпки. Благодарение на тази процедура дървото се разклонява.

    Не е трудно да отглеждате калина на собствения си сайт. Трябва компетентно да можете да се грижите за нея. Тогава растението ще ви зарадва с великолепни цветя и красиви здравословни плодове.

    Използвайки

    Калината е много декоративна... Повечето от тях цъфтят в края на май и началото на юни, завършвайки пролетния бунт от цветове със своите бели, розови или жълтеникави съцветия. Цъфтежът е дълъг, понякога се простира за две или три седмици. Някои видове (Viburnum vulgaris, раздвоени, Sargent, трилопатеви) имат много големи, до 12-15 cm в диаметър, сенникови съцветия, състоящи се от два вида цветя. В него има малки тръбни плодни цветя, които впоследствие дават плодове. А по ръба има големи и по-ярки стерилни, чиято основна задача е да привлече опрашващи насекоми. При други видове (калина, Bureinskaya, назъбени, монголски, Gordovina, канадски Gordovina, Wright, Slate), съцветия се образуват само от плодородни цветя, но техният размер, яркост и деликатен аромат също са впечатляващи. Всички калини са добри медоносни растения.

    Калините също са красиви с листата си. При обикновената калина, трилопастната и Сарджентската, те са с лопатки, състоящи се от 3 или 5 дяла (по форма напомнят донякъде на листата на норвежкия клен). Калината на Бурея, раздвоена, назъбена, монголска, райтска, силволна и двете хоровини имат необичайна за нас листа с овална или елипсовидна форма. Летен цвят - от светло зелено до наситено тъмно зелено, но през есента всички калини са оцветени в най-ярките тонове на топлата част от спектъра - от жълто до карминово червено. Великият поет беше точен, сравнявайки храст от калина с горящ огън. На фона на такъв пожар понякога е трудно да се видят плодовете. Най-необичайните листа са раздвоените калини: големи, с дължина до 25 см, заоблени яйцевидни листни остриета се изрязват с причудлива мрежа от релефни бръчки. През есента те са боядисани с няколко цвята наведнъж - на един лист можете едновременно да видите зелени, жълти, алени, пурпурни, червено-кафяви и лилави петна.

    Калините също са известни със своите плодове. Плодовете при повечето видове придобиват цвят през август.... Те изглеждат контрастни на фона на плътна корона, радват окото през цялата есен и украсяват храстите дори през зимата. При някои видове плодовете са червени или розово-оранжеви, в зряло състояние, сочни, като при обикновената калина. Други видове произвеждат черни плодове със синкав или син цвят. Но има и такива калини, които имат плодове от два цвята в четката: някои от тях, узрели, са черни и блестящи, други, незрели, червени. Този контраст е особено красив и привлекателен. Характерно е за калина гордовина и раздвоена калина.

    Има противоречива информация за ядливите свойства на плодовете на калината: някой съобщава за тяхната изключителна стойност, а някой пише за токсични свойства. Това е вярно и не е вярно. Плодовете на почти всички видове калина са годни за консумация (дали ви харесва вкусът им или не, е друг въпрос), но трябва да ядете само напълно узрели плодове и да знаете кога да спрете.... В противен случай са възможни повръщане и диария. Надеждно е известна ядливостта на плодовете на калината обикновена, Sargent, трилопастна. Техните сочни червени плодове губят тръпчивата си горчивина след замразяване, както и при обработката им в желе, конфитюр, картофено пюре и сушени плодове. Плодовете им са не само вкусни, но и имат лечебни свойства: те нормализират кръвното налягане и подобряват храносмилането. Популярно плодовете на обикновената калина се използват като витамин, тоник, потогонно и диуретично средство, както и като леко слабително средство.... Сред калината с червени плодове калината с три ребра се счита за най-приятната на вкус и затова в родината си, в Северна Америка, се нарича калина „червена боровинка“.Плодовете на черноплодната калина (буреин, лилия, канадска гордовина) също са годни за консумация, имат сладникава и донякъде брашнеста каша.

    Някои видове калина са известни с много красиви декоративни форми, които се различават от дивите си предци по необичайни характеристики на външния си вид.... Най-известният градински сорт от обикновената калина е Булденеж (Boule de Neige, или Стерилен, Розеум). Името на този сорт е преведено на руски от френски като Snow Globe или Snowball (въпреки че би било по-лесно и по-разбираемо да го наречем „снежна топка“), тъй като основната му характеристика е големи, с диаметър до 10 см, кълбовидни съцветия от снежнобял цвят, състоящ се само от стерилни цветя. Такива храсти не дават плодове, но изобилието от „снежни топки“, висящи из целия храст в края на май, винаги е изненадващо. Обикновената калина също има формата Compactum. Това растение е доста скромно по размер, до 1,5 м височина и диаметър, но по време на цъфтежа и плододаването този сорт не отстъпва на дивата калина. Има и истинска форма на джудже - гъст сферичен храст, рядко надхвърлящ 1 m в диаметър... Забавните "топки" от тъмнозелен цвят изглеждат много интересни на тревата заедно с градинските форми на иглолистни дървета, но рядко цъфтят и плододават. При калината гордовината е най-известна в културата Variegatum и Aureum. Първата форма е забележителна с мраморния модел на жълти и светлозелени петна по набръчкани листа, зеленината на втория сорт е зеленикаво-жълта.

    Съществуват и редица видове калина, отглеждането на които в централна Русия би било много интересно, ако не заради слабата зимна издръжливост. Това е калина на Карлс (V. carlesii), защото вечнозелена (V. tinus), защото набръчкана (V. rhytidophyllum), защото Дейвид (V. davidii), защото ароматна (V. odoratissimum), защото ароматна (V. Farreri) , защото японски (V. japonicum), както и редица хибриди (V. x. burkwoodii, V. x. bodnantense, V. x. caricephalum). Те са красиви и необичайни, много от тях са вечнозелени, имат силен и приятен аромат на цветя. Някои от тези видове могат да издържат на изрязване в класически зелени живи плетове. В нашия суров климат понякога, с много старателни грижи и внимателно подслон на растенията през зимата, е възможно да ги поддържаме живи. Но в този случай ще трябва да забравите за цъфтежа и още повече прическата. Тези видове калина са подходящи за южната и крайната южна част на Русия.


    <>

    Противопоказания за употребата на червена калина

    Употребата на червена калина е противопоказана за хора с повишено съсирване на кръвта и склонни към образуване на кръвни съсиреци. Употребата му е противопоказана при пациенти с хипотония - хора с ниско кръвно налягане. Употребата е противопоказана в случай на повишена киселинност на стомашния сок. Не го използвайте по време на бременност и кърмене.

    Преди употреба е необходима консултация с лекар !!!

    Ако имате опит в използването на това растение, моля не бъдете мързеливи и оставете коментар на статията !!!

    Лечебни свойства

    Булденеж - храст за градината калина булденеж

    Зрелите плодове се събират и изсушават, след което се използват за медицински цели. Калина е рекордьор по количество на всички видове витамини и микроелементи (на 100 г плодове):

    • аскорбинова киселина - до 80-135 mg;
    • никотинова киселина - до 1350 mg;
    • каротин - 2,5 mg;
    • витамин К - до 30 mg;
    • фолиева киселина - до 0,03 mg;
    • молибден - 240 mg;
    • селен - 10 mg;
    • манган - 6 mg;
    • желязо - 0,3 mg.

    Забележка! Калината е отлично медоносно растение, произвеждащо до 15 кг нектар от 1 хектар твърдо засаждане.

    Плодовете се препоръчват за хора, страдащи от метаболитни нарушения, с патологии на сърдечно-съдовата система и храносмилателния тракт. Детето може да пие отвари и различни кулинарни продукти с калина без ограничения.

    Рейтинг
    ( 2 оценки, средно 4 на 5 )
    Направи си сам градина

    Съветваме ви да прочетете:

    Основни елементи и функции на различни елементи за растенията