Най-добрите хибриди (сортове) от самоопрашени (партенокарпични) краставици за отглеждане в оранжерия и на открито

Засаждането на краставици в оранжерии ви позволява да получавате реколта по-бързо, както и да имате пресни зеленчуци по всяко време на годината. Растението се адаптира добре към парниковия микроклимат, дава плодове стабилно и дава ранни реколти. Самоопрашващите се сортове се считат за най-добрите за оранжерии, но трябва да се помни, че няма да е възможно да се събират семена от тях сами. В тази статия ще разгледаме как се класифицират семената от краставици и кои са най-добрите сортове хибриди за оранжерии.

Прост тест: какви са вашите очаквания?

Планирайте отглеждането на този зеленчук въз основа на какъв вид култура искате да получите, колко скоро да го приберете и колко красив трябва да бъде. Когато избират сорт, индустриалните оранжерийни ферми, например, се ръководят от това колко добре плодовете се съхраняват след това по време на транспортиране, колко запазват представяне. Всичко това рядко е интересно за обикновен летен жител и затова не си струва да се фокусирате върху „най-купуваните“.

Когато избирате семена за засаждане в личната си оранжерия, изхождайте от това, което е важно за вас на първо място: вкус, добив, качества на салата и мариноване, устойчивост на болести, лекота на отглеждане? Факт е, че има семена специално за оранжерийни ферми, които се интересуват само от добив и представяне, има семена за домашно отглеждане, които са най-подходящи за консервиране на осоляване, а пазарът предлага просто развъдни новости, които могат да дадат най-неочакван резултат . Просто е: когато купувате хибриди за индустриално отглеждане, не очаквайте нито вкус, нито качество.

Буш

Краставиците от тази категория изглеждат привлекателни на сайта - те са компактни спретнати храсти, чиято височина не надвишава половин метър. Такива растения са лесни за грижи при прибиране на реколтата.

Елегантен

Кладоспориум устойчив сорт храст. Не се страхува от екстремни температури, устойчив на студ. Принадлежи към категорията на ранното узряване - техническата зрялост на зелените настъпва след 40-50 дни. Теглото на зеленчуците е 140 грама, дължината не надвишава 13 сантиметра.

Нежински

Ако търсите най-добрите храстови краставици за ецване, препоръчваме да засадите сорта Nezhinsky на сайта. Той е непретенциозен, устойчив на редица заболявания, характерни за културата - кладоспориоза, бактериоза. Пулпът на плодовете е хрупкав, сочен, ароматен. Теглото на един зелен лист е 110 грама, дължината е 11-12 сантиметра.

Състезател US SB

От момента на сеитбата до фазата на плододаване минават 46-52 дни. Състезателят се чувства еднакво добре на открито, оранжерия, в парникови условия. Растенията са силно разклонени. Zelentsy са големи - до 15 сантиметра, тегло около 95 грама. Краставиците са чудесни за мариноване, приготвяне на пресни салати, сандвичи.

Кое е по-добро: конвенционални или хибриди?

За да разберете малко нотацията, ще ви разкрием този мистериозен F1. Така се означават хибридите, „F“ на италиански е първата буква на думата „деца“, а „1“ е първото поколение. Хибридите винаги са по-скъпи, тъй като такива растения се получават чрез кръстосване на вече два вида.

Какво е добро, семената на съвременните хибриди от известни компании не трябва да се дезинфекцират или втвърдяват - обикновено всичко това вече е направено. И дори има разлика в това как да се образуват хибриди и сортове.

Така че, ако сте засадили краставици, тогава, когато 4-5 листа се появят в растенията, притиснете върха. Благодарение на този метод страничните издънки ще започнат да растат много по-активно, което ще има добър ефект върху бъдещата реколта. Каква е тайната? На страничните израстъци има повече женски цветя и именно от тях се образуват плодовете. Но ако засаждате хибриди, тогава ние не докосваме централното стъбло и прищипваме само страничните пасинки. Оставяме два листа на първия, четири на втория, до 6 на третия и до 8 на четвъртия.

Но знайте, че няма смисъл да събирате семена от хибриди за последващо засаждане - ще имате няколко растения, които не се различават едновременно, което или ще даде лоша реколта, или дори ще остави без нея.

Ползи от партенокарпичните краставици

Самоопрашващите се сортове краставици се състоят само от женски цветя и могат самостоятелно да произвеждат плодове. Те не изискват опрашване от насекоми.

Те имат следните предимства:

1. Идеален за използване на закрито. Можете да отглеждате самоопрашващи се краставици на лоджията, на перваза на прозореца и на балкона. Тук е трудно
2. инфилтрират пчели и други опрашители. Въпреки това те се чувстват чудесно в градината.
3. Приятелски издънки.
4. Плодове с еднакъв размер и форма, цвят.
5. Няма горчивина.
6. Без пожълтяване, защото няма семена.

Партенокарпични краставици, ХИБРИДИ И ГМО! - видео

Внимание!

По-правилно би било да се наричат ​​тези видове, които не изискват опрашване, тъй като няма мъжки цветя (плодници).

Освен това, Партенокарпичните краставици имат отличен вкус и се използват широко в кулинарията.

Може да се консумира както прясно, така и приготвено.

Какви оранжерийни краставици има?

Сортовете са разделени на оранжерийни и сортове на открито. Много от тях са подходящи както за тези, така и за тези условия, но някои видове имат строго предназначение. Така че, за отворени лехи обикновено се отглеждат хибриди, които са добре адаптирани към вятъра и ниската влажност на въздуха. А за оранжериите семената се обработват добре, за да се предпазят от болести и вредители, които особено обичат влажния и горещ микроклимат.

Освен това тези, които трябва да растат на пряка слънчева светлина при седемте ветрове, са напълно неприспособени към трудностите на затворената мокра земя и бързо започват да нараняват.

За салата, мариноване или продажба?

Според икономически полезните характеристики сортовете се разделят на ецване, салата и универсални. Салатите не се осоляват, защото те губят свойствата си, а прясното ецване е малко грубо.

Най-сладките и нежни, идеални за салата, са арменските дълги зеленчуци с необичаен жълто-зелен цвят. Холандците също имат прекрасен вкус, с тънка обвивка и без груби семена. Лимоновите краставици, жълти, кръгли, сладки и без семки, също набират популярност. Но персийските изглеждат като кибри, с деликатен вкус и като цяло без хрупкавост.

Рано, супер рано или късно?

И така, рано и супер рано са тези, които са предназначени за бърза реколта.

Според периода на узряване има следните:

• Ранните, които започват да плододават още от 40-45 дни.
• Средно рано - 46-50 дни.
• Среден сезон - 51-56 дни.
• Късно узряване - дава плод след 56 дни.

И обикновено в оранжерията се засаждат сортове с различни темпове на зреене - с цел реколта възможно най-дълго.

С какво ще опрашваме?

Според метода на опрашване сортовете, подобно на хибридите, са опрашвани с пчела и партенокарпични, т.е. самоопрашен. За първата са необходими опрашващи насекоми (пчели, пчели), или ще трябва сами да владеете четка, а във втората и плодникът, и тичинката са в едно и също цвете:

Партенокарпът е способността на растението да създава плодовете си без опрашване. Терминът "самоопрашващ се" не е напълно правилен за тях: такива краставици изобщо не се опрашват, те сами развиват яйчници.Това е ценно свойство за оранжерийните зеленчуци, особено зимните. Дори по плодовете лесно можете да разпознаете тези сортове - те изобщо не съдържат семената, които обикновено виждате при рязане. Въпреки че някои партенокарпични видове имат малко семена, в някаква част от плодовете, поради което се оказва, че са с коремни или крушовидни форми.

От партенокарпичните видове, които всички цветя произвеждат с яйчник, холандският "Hector" се счита за най-добрият. Плодовете не пожълтяват, не израстват, растат малки и самият храст не изисква жартиера.

За оранжерия, разбира се, самоопрашените сортове са по-подходящи, тъй като има по-малко проблеми с тях. Но много привърженици на „всичко естествено и естествено“ понякога са готови да ходят денем и нощем с четки, само и само да отглеждат „естествен“ сорт. И трябва да кажа, че с компетентен подход реколтата ще се окаже много по-голяма и по-добра, отколкото всеки учен агроном би могъл да планира за своето андрогинно въображение.

Опитните градинари дори могат да различават мъжките и женските семена. И така, семето на момчето-краставица е плоско от едната страна и има леко прекъсване само в една равнина, докато жената има прекъсване в краищата от двете страни, а самото семе изглежда малко коремно.

Възможно е да се засаждат различни сортове за оранжерии, но всички те трябва да бъдат или партенокарпични, или опрашени с пчели. Забележка: някои автори на книги за градинарството дори препоръчват да се смесват тези два вида, някои категорично са против, защото ако партенокарпичните получат по-силен прашец от опрашени, тогава плодовете ще се раздробят (издухат се от неравномерното пълнене със семена).

Толерантност на сянката за отглеждане през зимата

Разграничете плодовете и толерантността към сенките. Така че, ако закупите хибриди за пролетно-летния период, такива краставици са фотофилни и ще дават плодове добре само при добра слънчева светлина. Но ако някои пристройки или дървета дават сянка, ще има малко плодове.

Но зимните понасят добре сянката и се чувстват доста комфортно в оранжерия дори през януари, но няма смисъл да ги сеете в средата на лятото: първо, плодовете ще закъснеят, и второ, такива сортове по никакъв начин не са защитени от типични летни заболявания.

Устойчивост на студ и втвърдяване

Има разлики в устойчивостта на студ между краставиците. И това вече е един от най-важните показатели за различните региони, защото има разлика, отглеждате ли зеленчуци на екватора или в Сибир? Дори и с добра топлоизолация в оранжерията, растенията могат да настинат - сутрин, например, когато се натрупва студена роса и конденз върху пластмасовата обвивка. Следователно в края на лятото трябва да се засаждат само студоустойчиви видове, които са по-защитени от вирусни заболявания (при хипотермия при растенията настъпва физиологично отслабване).

Производителност и брой яйчници

Напоследък все по-често започват да се произвеждат сортове с така наречения гроздов плод, когато в аксила на листа се развиват няколко яйчника наведнъж. Това са краткоплодни видове с особено интензивно плододаване, за което е важно да се грижите правилно. Какво е тяхното предимство? В огромен брой малки краставици, които са чудесни за ецване.

Растенията се различават и по такава характеристика като разклоняване - интензивността на растежа на страничните издънки. Има три групи от тях: с добро разклонение, с умерено и слабо. Когато са добри, страничните издънки се появяват от почти всеки възел от основното стъбло, те са дълги и трябва да бъдат прищипани. При умерено разклоняване има много странични издънки, но те са къси. А краставиците със слабо разклонение образуват много малко странични издънки, всички с къси междувъзлия, "букет". Но не забравяйте, че интензивността на разклоняването зависи не само от генетиката, но и от външните условия. Така че, при ниски температури и засенчване, страничните издънки стават по-слаби, а при слънчево време и при обилно поливане те вече са по-смели.

Ако решите кои зеленчуци е най-добре да засадите в собствената си оранжерия, за да получите максимален добив за кратко време, буквално за 3-4 седмици, вземете слабо разклоняващи се хибриди. Само те трябва да бъдат засадени плътно, 5-6 растения на квадратен метър, вместо стандартните 2-3. Ако реколтата е необходима в рамките на един месец, тогава растенията с умерено разклонение са подходящи за вас. Но за осоляване, когато захарите в плодовете са най-много, за вас са подходящи хибриди с богато разклоняване.

Друга разлика е продължителността на плододаването. Ако отглеждате за продажба и за вас е важно да получите добра реколта за кратък период, тогава купете семена от ранно узряващи хибриди спринтер, които ще дадат по-голямата част от плодовете през първия месец. Но за да събирате редовно малки краставици за ецване и да не бързате никъде, използвайте хибриди с така наречения продължителен период на плододаване.

Правила за грижи

Самоопрашващо се градински сортове, въпреки завидната устойчивост на външни фактори, изискват грижи и използване на селскостопански техники. Като начало подгответе почвата през есента, внимателно я изкопайте и внесете торове. Използвайте органични вещества (лопен, зрял тор, хумус), добавете нитрофосфат. През пролетта, след размразяване, земята отново се изкопава с добавяне на минерални компоненти, след което се бранува.

Подготовката на семенния материал започва с избора на пълноценни, непокътнати семена, като за това те се поставят във физиологичен разтвор и плаващите се отстраняват. Останалите на дъното се изсушават и преди засаждането се накисват в минерален разтвор (2 g от веществото се поставят върху кофа с вода). След изсушаване още веднъж, семената могат да бъдат засадени в земята.

Засаждане и подготовка на разсад

Засаждат се семена за разсад, това може да стане в отделни саксии, направени от комбинирана смес от хумус и торф. Ако използвате този метод за покълване, готовите разсад могат да бъдат заровени в земята, без да се отстранява кълновете, а импровизираният контейнер впоследствие ще се разтвори. Във всяка саксия се засаждат по едно или две семена, като се задълбочават с 2 см, контейнерите се поставят в топли условия с добро околно осветление и се покриват с полиетилен.

Кълновете ще се появят на 5-ия ден, саксиите се поставят на по-светло място за деня, а през нощта се отстраняват на място с температура, понижена до 15˚C. Те наблюдават влажността на почвата в саксията, като я заливат с утаена вода със стайна температура. Две седмици по-късно първото подхранване се извършва с минерални компоненти и след като на кълновете израснат 4-5 листа, разсадът се премества в градинското легло. Дупките се правят според дълбочината на контейнера за засаждане, добавяйки 3 cm към този размер, на разстояние 20 cm един от друг, междуредовото разстояние се оформя от 60 cm.

Тайни на отглеждането на краставици на открито

Ямките се поливат преди да се поставят саксиите в тях, след което се поръсват със земя на 3 см над ръба на саксията. Решетка се приготвя така, че краставицата да се извие над нея.

Плевене и поливане

Грижите се състоят в плевене, постоянно поддържане на почвената влага, подхранване с минерални компоненти. Плевенето включва цялостно разрохкване на почвата. за насищане на почвата с въздух около корените и за премахване на плевелите. При поливане количеството влага се регулира така, че да не залива земята, като не се полива земята под храста, а повърхността в пътеката.

Отглеждането на краставици е изгодно, полезно и вълнуващо занимание... След като научат всички тънкости, фермерите са щастливи да събират реколта от оранжерии, оранжерии и градински лехи.

За какво говорят производителите?

Когато купувате семена, обърнете специално внимание на информацията от производителя, която обикновено е посочена на опаковката.

Когато избирате торбички със семена за оранжерията, обърнете внимание на изображението на самия плод. А именно - на тръните. Шиповете могат да бъдат плътни или почти липсващи; шиповете могат да бъдат малки или достатъчно големи. И дори различни на цвят - бяло, черно и кафяво.

• Краставиците с бели тръни са плодове от тип салата, те не се използват за ецване.И именно те най-често могат да се видят по рафтовете и по всяко време на годината.
• Кафявите или черните тръни са кисели зеленчуци, понякога универсални. Те са добри както пресни, така и осолени и консервирани. Но за разлика от белите тръни, те узряват по-бързо, също така бързо пожълтяват и стават безвкусни.

Между другото, не се препоръчва да се накисват семената, обработени в растението, за да не се отмие цветната защита от тях. Но много летни жители все още нарушават правилото, като използват обикновена мокра марля, която не измива нищо. След два дни на семената просто се появява опашка и цветът остава същият.

Видео

Това видео ще ви разкаже за най-популярните сортове самоопрашени краставици.

Краставиците, независимо от избрания сорт, трябва да бъдат вързани и поставени върху специални решетки, тогава те няма да пълзят по земята и да заемат големи площи. Техните самоопрашващи се сортове не се нуждаят от специални грижи, те се отличават с добри добиви и висока защита срещу различни заболявания, присъщи на краставиците. Описание на сорта Herman F1 можете да намерите в тази статия.

Истинска "руска" краставица: на пъпки и без горчивина!

Интересното е, че в Русия наистина обичат краставиците с тръни, като ги смятат за „истински“. Но в Европа се предпочитат плодовете с гладка кора, докато „пъпките“ се наричат ​​краставици „в руска риза“.

Откъде идва горчивината в плодовете? Това е заслугата на специално вещество - алкалоидът кукурбитацин, който се произвежда най-активно в сухо горещо време, особено ако не сте поливали много растенията. Понякога почвата също е виновна, или по-точно нейният състав. С прости думи, горчивината се натрупва под зелената кора, ако активният вегетационен процес се забави и плодовете спрат да растат в рамките на няколко дни.

Повечето кукурбитацин се натрупват в тъмнозелени плодове. Въпреки че понякога горчивите краставици се отглеждат нарочно - според някои източници такива краставици убиват раковите клетки в тялото. Ако имате нужда точно от такава реколта, вземете не най-новите видове и просто вода по-малко. В действителност, благодарение на животновъдите, съвременните сортове практически са загубили способността да натрупват кукурбитацин и следователно не са горчиви.

Отглеждащи функции

Най-добрите сортове самоопрашени краставици за открит терен не изискват специални условия за отглеждане. Просто трябва да съсредоточите интереса си върху важни фактори.

1. Почвата се подготвя през есента, като се изкопава заедно с органични торове. В началото на пролетта можете да добавяте минерали, дупка и ниво за засаждане.
2. Сеитбата на краставици започва при средна дневна температура от + 15 ° C, не по-рано. Не е необходимо семената да се погребват дълбоко, максимум 2 см. Ранните сортове се отглеждат най-добре чрез разсад.
3. Краставиците трябва да се хранят често - 2 пъти месечно. В този случай торовете трябва да се редуват. Подхранването се извършва вечер.
4. Този зеленчук обича поливането, след всяко е необходимо да се разхлаби почвата.
5. Долните сухи листа трябва да бъдат премахнати.

Самоопрашените краставици имат основното качество, което ги отличава от останалите сортове - да дават значителни добиви. Това е фундаментално важно за местата, където пчелите летят малко. Като се придържате към правилната техника на отглеждане и изберете правилния сорт, можете да получите висок добив.

Популярни сортове в Русия

Има много от тях, но ще отбележим тези, които са най-популярни днес:

• Ако отглеждате зеленчуци за продажба, тогава "Кураж" е 100% подходящ за вас, благодарение на пазарния си вид и добра реколта.
• Също така един от най-популярните в Русия - "Емеля". Добив, здрав, добър в консервирането и осоляването.
• Един от най-обичаните сред съвременните летни жители е "Кураж". Реколтата е добра, почти не боледува.
• Плодовете на Кони не са бодливи, без горчивина, имат добро представяне и дават отлична реколта.
• Летните жители говорят добре и за сорта Клаудия, който е идеален за отглеждане в малка оранжерия.
• Известният „Спортист“ е известен със своята богата реколта и прекрасен вкус, но само пчелите (или вие на ръка) могат да го опрашват.
• Амур има деликатен сладък вкус, расте добре в оранжерия, а Малишка има прекрасен аромат.

Екзотично, или как да изненадате съседите си

Но ако мечтаете да експериментирате, можете да отглеждате бели краставици в собствената си оранжерия. Това са необичайни хибриди, които постепенно набират популярност. Един от тях е сортът Bride F1, чиито плодове са нежни, ароматни и се държат добре при опазване.

Много начинаещи в този бизнес също се интересуват от "китайските" плодове. Имайте предвид, че в оранжерия те не винаги растат равномерно, презентацията почти напълно липсва, но вкусът определено ще зарадва. Най-добрият сорт е Пекин, който дава нежни сочни плодове с малки семена. Този сорт дава плодове до замръзване, дори в неотопляема структура.

Във всеки случай, когато избирате, отдайте предпочитание на сортове, които са създадени специално за вашия регион. Те са по-предназначени за специфични метеорологични условия, устойчиви са на местни болести и дават плодове навреме.

Най-добрите сортове краставици според прегледите за 2020 г.

Общ сорт
Според прегледите на зеленчукопроизводителите през 2020 г. следните са признати за най-добрите сортове и хибриди на краставици:

• Берендей;
• Сибирски венец;
• Изумруден град;
• Смелост;
• Малък пръст;
• Настръхнала гъска;
• Спино;
• Генералски;
• Коне;
• Меле.

Благодарение на усилията на животновъдите вече са отгледани голям брой сортове и хибриди на краставици, които могат да се отглеждат в оранжерии и парници не само през топлия сезон, но и през есенно-зимния период. И трябва да се отбележи, че краставиците, отглеждани през зимата, не губят отличния си пазарен вкус, високодоходни са, не са податливи на повечето болести и освен това са доста непретенциозни.

Ето защо много зеленчукопроизводители, особено тези, които живеят в региони с доста сурови климатични условия, предпочитат да отглеждат краставици в оранжерии, за да получат големи добиви от тази зеленчукова култура и да не зависят от капризите на природата.