Калина червено полезни лечебни свойства, приложение и противопоказания. Снимка

От незапомнени времена красивата калина заема твърдо място в руските градини. Дори е трудно да се каже кога изглежда по-пищно - по време на цъфтежа, покрито изцяло с луксозни бели шапки цветя или през август-септември - поръсено с кървавочервени гроздове узрели плодове.

Сортове и видове

Прекрасен храст или малко дърво се възпява в поезия и песни заедно с други първично руски растения, бреза и планинска пепел, разбира се, заради уникалната си красота, но е невъзможно да се отрекат ползите, които тази култура носи на човека. Използва се за лечебни и кулинарни цели.

Изненадващо, животновъдите са се справили с такова древно растение сравнително наскоро - в края на миналия век. Може би това се дължи на факта, че калината расте навсякъде, без да обръща специално внимание на климатичните условия. Независимо от това, през последните години експертите извършиха дипломиране в отглеждането на определени сортове в различни региони на страната.

Калина авабуки

Калина авабуки, сайт за снимки www.atouchofgreen-gardenwebshop.nl

Японска вечнозелена "величествена" красота - Viburnum awabuki, първоначално от Япония и Южна Корея. Тя е висока, до 4 м и е дълголетна. Листата са големи, лъскави. Цветовете са бели, събрани в хлабави, увиснали съцветия; цъфтят през май-юни. Ражда редовно през септември, но дава малко жизнеспособни семена.

Отглеждащи функции

Относително зимоустойчиви видове. На Черноморското крайбрежие на Краснодарска територия, при тежки зими с абсолютен минимум -10-11 ° C, само листата са повредени в по-голяма или по-малка степен. На южното крайбрежие на Крим, през студените зими, краищата на едногодишните издънки леко замръзват със загубата на повечето листа. Понася полусянка, но се нуждае от слънчево място и умерено влажни, плодородни, глинести почви за обилен цъфтеж. Устойчив е на вредители. Размножава се чрез резници. Добро растение за екзотични групи, жив плет.

Развъдни особености

Дори ако сортовете калина не изискват специални грижи, все пак трябва да се вземат предвид някои характеристики.

Градинската калина, както повечето видове храсти, се засажда в открита почва на мястото през пролетта, след затопляне на земята или през есента, преди настъпването на студеното време.

Калина плодове Тайга Рубин

Ядливите калинови листа се излюпват относително късно. Разсад с отворени корени за предпочитане се засаждат през април и май дни, те ще имат време да започнат, преди да набъбнат пъпките. Освен това те ще се хранят с влага, останала в земята от топенето на снега.

Забележка! Дърво със затворена коренова система (в контейнер или здрава торба) няма ограничение във времето за засаждане.

Описание на предимствата на затворените корени:

  • Работите могат да се извършват през пролетта, лятото и есента - от септември до ноември.
  • При засаждане на избраното място няма възможност за увреждане на кореновата система, тъй като тя е защитена отвън.
  • Такива разсад, когато са правилно засадени, имат съкратен период на аклиматизация и висока степен на оцеляване.

Подходяща почва, поливане и торене

Храстите могат да се вкореняват във всяка почва, поради което дивата калина е толкова често срещана. Но е желателно субстратът да е лек, плодороден.

Въпреки факта, че калината обича влагата, стагнацията на водата е противопоказана за нея, поради което при засаждане трябва да се направи дренаж в дупката. Струва си да изберете слънчево място, но в малка сянка храстът ще се развива бързо.

Съвет! Поливането е най-добре вечер. Необходими са ви до 40 литра вода на квадратен метър. Това важи особено за периода на цъфтеж, плододаване и суша.

Торете 4 пъти от пролетта до зимата. За първи път - при изхвърляне на зеленина, втори и трети път - преди и по време на цъфтежа, последният - преди зимуване.

Подрязване

Без резитба броят на издънките ще се увеличава бързо, всички те ще се стремят нагоре към слънцето и скоро храстът ще се превърне в разчленена буца от заплетени клони.

Подрязването е много важна част от поддръжката на културите. В зависимост от нуждата изпълнете:

  • санитарен;
  • изтъняване;
  • формираща тапицерия.

При първия метод се отстраняват болни, изсушени, замръзнали издънки, във втория случай те се отърват от излишните, гъсто растящи и неправилни клони, които пречат на развитието на растението. Последният вид резитба се извършва, за да се даде на културата естетически вид чрез образуване на корона.

Санитарната резитба се извършва по всяко време на годината, изтъняване - от средата на пролетта и през лятото, оформяне - в началото на пролетта, 2-3 пъти през лятото, в края на есента.

Вредители

Периодично калината може да бъде преодоляна от вредители, които оказват неблагоприятно въздействие върху растението и влияят отрицателно върху качеството и количеството на реколтата.

Дървото е атакувано:

Когато се борите с тези насекоми, трябва да ги отърсвате от издънките всяка сутрин върху филм, разпространен под короната. Тогава се отървете от тях.

Закупените продукти със сложно действие се справят перфектно с нежеланите "гости": фуфанон, мълния, кинмикс, карбофос, фитоверм, зелен сапун.

Болести

Viburnum viburnum е податлив на следните заболявания: брашнеста мана, сиво и плодово гниене, пожълтяване, мозайка и петна от листа.

Забележка! Борба с болест, трябва да разберете причината за появата му, закупуване на лекарства за лечение, да се съсредоточите върху определен вид заболяване.

Калина Баркууд

Калина Баркууд, фото сайт www.salisbury.edu

Снежнобялата красавица (през периода на цъфтеж) - калината на Barkwood (Viburnum x burkwoodii) е градински хибрид от калина на Карлс и полезна калина. Това е полу-вечнозелен храст висок и широк 2,5 м. Листата са надлъжно набръчкани, дълги до 10 см. Цветовете са розово-бели, ухаещи, в големи зонтикови съцветия, до 9 см в диаметър. Цъфти през пролетта; плодовете се образуват рядко. Има декоративни форми.

Отглеждащи функции

Размножава се чрез резници. Предпочита леко засенчване и добре дренирана, плодородна почва. Добро растение за малки групи и близки тении.

Торене и поливане

В сухо време растението се нуждае от поливане (два пъти седмично, 2 кофи вода под храста). За да получите добра реколта от плодове и пищен цвят в декоративни форми, препоръчително е да нахраните калината:

  • през пролетта се препоръчва да се извършат 2 превръзки. Преди да набъбнат пъпките, карбамидът се разпръсква в околостебления кръг (50 g на 1 m2). Преди цъфтежа можете да използвате калиев сулфид (50 г на 1 м2) или дървесна пепел (1 супена лъжица. Разпръснете и леко копайте около храста);
  • през втората половина на лятото калината се нуждае от фосфор и калий, така че можете да прилагате сложни минерални торове (75 g) или 50 g фосфор и 25 g калиеви торове на 1 m2;
  • на всеки 2 години, при изкопаване на почвата около калината, в стволовия кръг се въвежда изгнил оборски тор (кофа под храста).

Важно! След поръсване на минерални торове храстът трябва да се полива. Ако по време на лятното хранене времето е сухо, препоръчително е торовете да се разтварят във вода.

Калина боднантская

Калина боднантская

Много трудна за произнасяне форма е бодината калина (Viburnum x bodnantense), която, подобно на предишната, е градинска хибридна, но ароматна калина и калина с големи цветя. Това е широколистен храст с височина до 3 м, расте в ширина до 2 м. Листа с дължина до 10 см, млад бронз. Цветовете са светлорозови, събрани в апикални плочи, с диаметър до 7 см.Плодовете рядко се поставят. Има декоративни форми, най-интересна сред тях е „Зората“ (цветята са тъмно розови, събрани в изпъкнали щитовидни съцветия, бели при цъфтеж).

Зората на Калина боднантская, фото сайт www.sodinukai.lt

Отглеждащи функции

Размножава се чрез резници. Расте добре на пълно слънце и полусянка; предпочита плодородна, рохкава почва. Добър в малки групи на преден план.

Грижа за калина

Грижа за калина през пролетта

В последните дни на март или първите дни на април мястото трябва да се почисти от листата, паднали миналата година. Повърхността на кръга на багажника трябва да се разхлаби. След малко време е необходимо да се извърши превантивна обработка на калина с фунгициди, които могат да унищожат всички вредители и патогенни микроорганизми, които са се установили за зимуване в кората на стволовете и клоните, както и в горния слой на почвата . За преработка можете да използвате разтвор на карбамид (7%), той не само ще унищожи патогени и вредители, но и ще се превърне в източник на азот, който е толкова необходим за Калина през пролетта. Трябва обаче да се има предвид, че е невъзможно да се напръска растението с урея, ако пъпките му са започнали да се отварят, в противен случай те могат да изгорят.

Около средата на май храстите се подхранват с калиеви торове. Когато калината приключи да цъфти, ще трябва да се внесе сложен тор върху почвата на стволовия кръг.

Грижа за калина през лятото

Провеждайте систематичен преглед на храстите за наличие на вредители или признаци на заболяване, ако е необходимо, провеждайте подходящо лечение. В първите дни на лятото се препоръчва калината да се обработва с инфузия на тютюн, или от юни и до самата реколта на плодовете, систематично пръскайте растенията с инфузия, приготвена от лукови люспи, картофени блатове или чесън.

Освен това през лятото калината трябва систематично да се полива, да се разхлабва повърхността на кръга на багажника и да се премахват плевелите.

Грижа за калина през есента

Когато всички листа паднат от храста на калината, те ще трябва да бъдат ограбени, подобно на стария слой за мулчиране. След това растението се третира, за да се предотвратят различни патогенни микроорганизми и вредители, които предпочитат да зимуват в кората на храст или в горния слой на почвата. Освен това повърхността на кръга на багажника е покрита със слой мулч (изгнила органична материя) или върху почвата се нанася течно торене.

След като студовете станат устойчиви, е необходимо плодовите гроздове да се събират от растенията, след което те се отстраняват за съхранение.

Преработка на калина

Калината, както и много други градински култури, е податлива на различни болести и различни вредители също могат да й навредят. За да защитите растението, ще трябва редовно да го пръскате за профилактика и това се прави през пролетта и есента. За да се отървете от вредители, растенията се третират с инсектициди; фунгицидите се използват за унищожаване на гъбични заболявания. Бактериалните и вирусни заболявания са нелечими. Но трябва да знаете, че различни вредители и техните ларви са основните носители на такива заболявания, затова е толкова важно да се обработват растенията своевременно и да не се забравя за превантивно пръскане.

Поливане на калина

Калина се нуждае от редовно поливане, което се препоръчва веднъж седмично, особено ако има знойно сух период. За 1 храст, който дава плод, трябва да отнеме 30-40 литра вода за 1 поливане. Млад храст не се нуждае от толкова много вода, но и той трябва да се полива веднъж седмично. Ако през лятото има много дъждове, тогава честотата на поливане със сигурност ще се промени, но не забравяйте, че това растение е влаголюбиво, така че не трябва да правите прекалено дълги почивки между поливанията.

Торене на калина

Тъй като растението се нуждае от често поливане, препоръчително е да го подхранвате със сухи торове. Те просто са равномерно разпределени по повърхността на кръга на багажника и следователно храстът се напоява.Първият път, когато трябва да нахраните растението, е през пролетта, по време на отварянето на листата, за това се изсипват няколко големи лъжици карбамид под всеки екземпляр. Но те произвеждат такова пролетно подхранване само ако храстите не са били третирани с урея през спящи пъпки.

Вторият път, когато калината се подава, преди да цъфти, в този случай се използва тор, съдържащ калий. Така че, под всеки храст трябва да излеете няколко големи лъжици калиев сулфат или 500 ml дървесна пепел.

Третият път, когато такова растение се храни, е когато избледнее. За да направите това, няколко големи лъжици Nitroammofoski се изсипват под всяко копие.

Четвъртото и последно подхранване на растението е необходимо само когато повърхността на неговия близостебленен кръг не е покрита със слой органична материя за зимата. За такова хранене се взема разтвор, състоящ се от 1 кофа вода, в която се разтварят две големи супени лъжици суперфосфат и калиев сулфат. За 1 храст се вземат 20 литра такава хранителна смес.

Калина гордовина

Калина гордовина

Много известни калина гордовина (Viburnum lantana). Тя е родом от Европа, Северна Африка, Югозападна Азия. Представлява широколистен храст с височина 2-4 м. Листата са закръглено-яйцевидни, дълги до 12 см. Цветовете са кремаво-бели с деликатен приятен аромат, събрани в съцветия - изпъкнали чадърчета, диаметър до 10 см; цъфтят през май. Плодовете отначало се зачервяват, като узреят, придобиват синьо-черен цвят със светъл цвят. Те са по-големи от плодовете на други видове калина, достигайки дължина 12-15 мм. Те узряват през септември-октомври и се кълват много бързо от птиците.

Отглеждащи функции

Калина със среден темп на растеж, устойчива на сянка, устойчива на замръзване, издържа на студове до -23-25 ​​° C (при по-ниски температури листата измръзват) Понася солени почви, устойчив е на суша, но расте по-добре с поливане. Цъфти обилно и дава плодове на доста влажна, плодородна, редовно обработена почва. Известен със своята издръжливост в голямо разнообразие от условия. Може да се използва за единично и групово засаждане на открити площи и в полусянка. Той е леко повреден от вредители. Размножава се чрез семена, резници и наслояване. Покълването на семената продължава 2 години. Преди сеитба се препоръчва да се стратифицират семената при 5-10 ° C до 3 месеца. Има информация за възможна термична стратификация едновременно. Дълбочината на засяване е до 3 см. Един от най-декоративните храсти с красива зеленина, съцветия и плодове, подходящ за засаждане в летни вили с тении и групи.

Засаждане на калина на открито

Колко време да засаждате

Засаждането и отглеждането на калина е бързо. За нея трябва да изберете неутрална или слабо кисела (рН 5,5 до 6,5) почва. За засаждането му не трябва да избирате райони с подзолиста, торфена или пясъчна почва. Също така трябва да обърнете внимание на подпочвените води, те трябва да лежат на мястото на дълбочина най-малко 100 сантиметра. За да удължите живота на това растение и да го направите по-силен и здрав, трябва да му създадете условия, максимално близки до естествените.

Тази култура може да се отглежда в добре осветена зона, но полусянката е по-добра за това. Според някои експерти вредителите се заселват на храст, растящ в сенчеста зона много по-рядко.

Разсадът на калина се засажда както през есента, така и през пролетта. Преди самото засаждане мястото се подлага на изкопаване и от него се отстраняват всички плевели. Ако почвата на мястото е питателна, тогава въвеждането на органични торове в нея ще бъде излишно. Ако мястото е с лоша почва, торовете се внасят директно в ямата за засаждане по време на засаждането на разсада.

Засаждане на калина през пролетта

През пролетта калината трябва да бъде засадена, преди листните плочи да се отворят. Размерът на ямата за кацане трябва да бъде 0,5x0,5x0,5 метра.В случай, че са засадени няколко храста, тогава между тях трябва да се поддържа разстояние от 2,5 до 3,5 метра. Когато подготвяте ямата, горният слой на почвата трябва да се сгъне обратно поотделно. Комбинира се с 1 кофа торф или хумус и с няколко чаши Нитрофоски. 2/3 от получената почвена смес трябва да се излее в ямата за засаждане и да се излее 40 литра вода в нея. Ямата ще бъде готова за засаждане след няколко дни. След около 7 дни останалата почва трябва да се излее в ямата за засаждане като могила, докато тя трябва да се издигне на 10-12 сантиметра над повърхността на парцела. За засаждане се използва тригодишен разсад. Корените му трябва да бъдат инсталирани върху получената могила. След като корените се изправят, ямата трябва да се напълни с останалата почвена смес. Кръгът на багажника на засаденото растение трябва да бъде трамбован добре, след което се полива обилно. Когато водата се абсорбира, повърхността на кръга на багажника трябва да бъде покрита със слой мулч (торф, компост или хумус). Необходимо е след засаждането кореновата шийка на калината да е около 50-60 мм заровена в почвата.

Засаждане на калина през есента

През есента разсадът от калина се засажда в открита почва по същия начин, както през пролетта. Необходимо е да се засажда по време на падането на листата, докато трябва да сте навреме преди първата слана.

Калина Давид

Калина Дейвид, снимка на сайта commons.wikimedia.org

Китайска вечнозелена красота - калината на Давид (Viburnum davidii); родина: Западен Китай. Това е компактен, клекнал храст, висок и широк 1-1,5 м. Листата са като тези на живовляк, дълги до 15 см. Цветовете са бели, в редки, щитовидни съцветия; цъфтят в края на пролетта. Рядко дава плодове.

Отглеждащи функции

Размножава се чрез резници. Предпочита сенчести места с умерено влажна и плодородна почва. Оригинално растение за сенчести градини.

ТОП популярни сортове

Едно от предимствата е огромен списък от различни видове калина. Култивират се както широколистни, така и вечнозелени храсти или дървета. Фермерите отглеждат както ремонтантни, така и неплодни сортове на това растение, които се различават по разнообразни форми и размери. Има дори подвидове, цъфтящи през зимата - това са Forreri и Bodnantenskaya viburnum.

Най-популярни са следните сортове червена калина:

  • От средни: Жолобовская, калина Червен корал, Червен куп, Ленинградска елит.
  • От енергичните: Розеум, Мария, Улген, Шукшинская, Дачная.
  • От маломерни: ескимо, калина обикновена нанум и калина компактна, както и джудже нана.

В региони с тежко време най-добре ще се вкоренят сортовете калина Shukshinskaya, както и Zarnitsa, Zakat, Maria, Ryabinushka, Vigorovskaya.

За райони с умерен климат (например Московска област), Souzga, Ulgen, Zholobovskaya, разнообразието от калина тайга рубини е подходящо.

Градините в топлите райони ще бъдат украсени с Aurora, Elixir, Garnet гривна, Red bunch.

Отделно място заемат сладкоплодните сортове калина, които се отличават със сладникавия вкус на плодовете без горчивина: Vigoroskaya, Souzga, Shukshinskaya, Bureinskaya, Leningradskaya Otbornaya.

Калина ароматна

Калина ароматна, фото сайт luirig.altervista.org

И отново, източната калина - уханна калина (Viburnum odoratissimum) идва от Югоизточните Хималаи, Централен Китай. Това е голям вечнозелен храст, висок и широк до 5 м. Листата са дебели, лъскави, продълговато-овални, дълги до 20 см. Цветовете са бели, ароматни, събрани в заоблени гроздове, дълги 8-10 см. Червените плодове се образуват рядко.

Отглеждащи функции

Ниска зимна устойчивост: издържа на спад на температурата до -5 градуса С. Размножава се чрез резници. Предпочита сенчести места с влажни, плодородни, глинести, кисели почви. Красиво растение за малки групи и като екземпляр под короните на високи дървета.

Калина червено приложение

В медицината се използват плодовете и кората на червената калина. Плодовете на червената калина се използват в медицинската практика като успокояващо средство за сърдечния ритъм, тоник, витамин и лек диуретик.Те са включени във витаминната колекция. Плодовете, събрани след измръзване, се използват за лечение на началния стадий на хипертония и кашлица. Екстрактът и отварата от кора от червена калина се използват при вътрешни кръвоизливи, както и спазмолитично и успокоително в гинекологията.

Сокът от калина е особено полезен, той нормализира кръвното налягане, има благоприятен ефект при язва на стомаха, кашлица, заболявания на черния дроб и жлъчния мехур.

Плодовете на калината се използват широко в домашната кухня. Плодовете се консервират, приготвят се сокове и желе, консерви, желета, мармалади, пълнеж на пай, плодови напитки.

Калина Карлса

Калина Карлса

Източна красота - калина на Карлс (Viburnum carlesii); родина: Корея, Япония. Малък широколистен храст с височина и широчина до 2 м. Листата са яйцевидно-овални, набръчкани. Цветовете са бели, сякаш изваяни от восък, събрани в редки щитовидни съцветия, с много деликатен аромат; цъфтят преди да цъфтят листата, през април-май. Плодовете са редки. Има декоративни форми, най-декоративната е "Aurora" (храстът е по-компактен, цветята са бледо розови). Плодовете са синьо-черни костилки, узряващи през септември-октомври.

Калина Карлса Аврора

Отглеждащи функции

В Източна Европа, където калината на Карлс се използва широко в ландшафтния дизайн, тя понася студове до -30 ° C. Ценен за ароматните си розови цветя в началото на пролетта, оранжево-червени листа и синьо-черни плодове през есента. Добър в самотни и групови насаждения. Не е взискателен към условията на осветление, но най-буйният цъфтеж се наблюдава на полусянка, на плодородни, дренирани почви. Размножава се добре чрез присаждане на Hordovina, семена и резници. Сеитба през есента след прибиране на реколтата или през пролетта със стратификация. Без него появата на разсад се забавя до 2 години. Устойчив е на вредители.

Правилно подрязване на калина

Калината е бързорастящо растение. През годината клоните му растат с 50 см, така че храстът трябва да се отрязва ежегодно. Препоръчително е да направите това в началото на пролетта преди началото на соковия поток, като се вземат предвид следните правила:

  • не забравяйте да премахнете сухи, повредени, стари (над 6 години) клони;
  • част от клоните в центъра на короната трябва да бъдат премахнати, за да се осигури добро осветление, от което зависи добивът на калина.

Подрязването помага на растението не само да расте добре и да дава плодове, но също така ви позволява да регулирате размера и обема на храста.

С правилната резитба можете да оформите малко дърво от храст от калина. В този случай формирането се извършва около избрания централен багажник и всички странични клони и коренови издънки се отстраняват. Когато се образува равномерен багажник с височина около 2 м, те започват да образуват короната. За целта прищипете централния багажник, така че да започне да се разклонява.

Също така трябва да знаете някои от характеристиките на резитбата на различни сортове калина. Например, ако отглеждате калина Buldenezh, тогава за бъдещия обилен цъфтеж на разсада през първата година е необходимо да се отрежат появилите се съцветия. Това ще даде възможност на растението да насочи силите си към вкореняване и укрепване. През следващите години резитбата на храста се препоръчва през есента, така че растението да има време да постави нови цветни пъпки за буен цъфтеж през следващата година.

Калина канеленолистна

Калина канеленолистна, снимка на сайта

Друга китайска калина е калинолистната калина (Viburnum cinnamomifolium), родина: Западен Китай. Това е вечнозелен храст с рехава и в същото време колоновидна корона. Листата не са типични за калината, те са по-скоро като канелени листа: овално заострени, огънати по централната жилка, назъбени, с дъговидни жилки, лъскави, кафеникаво-зелени на цвят. Цветовете са незабележими, плодовете рядко се образуват.

Отглеждащи функции

Не издръжлив: издържа на спад на температурата до -5 градуса С. Размножава се чрез резници. Той е неизискващ към светлинни условия, има нужда от кисели почви. Един вид растение за сложни групи.

Сортове за градинари

Отминаха дните, когато на сайта растеше "просто калина".Благодарение на работата на учените стана възможно придобиването и отглеждането на специални сортове, които отговарят на изискванията на градинарите. Някои се фокусират върху декоративността на растението, те не се интересуват от броя на плодовете през есента, докато други, напротив, е важно да получат реколта, за да започнат да събират плодове за зимата.

В народната медицина калината се използва като укрепващо средство, което се улеснява от високото съдържание на витамин С, както и за облекчаване на треска. В допълнение са отбелязани диуретичните и слабителни ефекти на яденето на плодове. Плодовият сок понижава кръвното налягане. На разумни порции подобрява храносмилането.

Калина едроглава

Калина с голяма глава, снимка на сайта

Viburnum macrocephalum, който е много ефективен през периода на цъфтеж, е полувечнозелен или широколистен храст с височина и ширина до 5 м. Той е градински хибрид. Листата са яйцевидно-овални, дълги до 10 см. Цветовете са бели, стерилни (не залагат плодове), събрани в големи, сферични съцветия, с диаметър до 15 см! Съцветията са подобни на съцветията на Viburnum vulgaris 'Pink'; същите зеленикави в началото на цъфтежа и розовеещи при цъфтежа.

Отглеждащи функции

Ниска зимна устойчивост: издържа на спад на температурата до -5 градуса С. Размножава се чрез резници, но слабо. Предпочита лека сянка и влажни, плодородни, кисели почви. Ефектно растение като тения и за малки групи.

Вредители на калина със снимки и описания

Калина може да навреди на доста голям брой различни вредители. Тези от тях, които представляват най-голяма опасност за такава култура, ще бъдат описани по-долу.

Калинов листен бръмбар

Листният бръмбар на калина е малък (с дължина около 0,6 см) бръмбар с бледокафяв цвят. Ларвите му излизат от земята през първите дни на май. Те ядат листните плочи на растението, докато от тях остават само жилките. В случай, че има много ларви, тогава те може да нямат достатъчно листа за всички, тогава те започват да ядат млади издънки. Освен това тези ларви увреждат плодовете на калината. Женските на такова насекомо изгризват жлебове в горната част на издънката, в които снасят яйца. Поради такива вредители градинарят може да загуби реколтата и това също става причина за намаляване на устойчивостта на замръзване на самото растение. Огледайте върховете на леторастите и отрежете онези, където е снесено яйцето. След това калината трябва да се напръска с Fufanon или Karbofos.

Черна листна въшка

Черната листна листна въшка, като всяка листна въшка по принцип, е основният носител на болести, които не могат да бъдат излекувани. В тази връзка, когато се намери такова насекомо, трябва да се вземат всички необходими мерки за унищожаването му. Листните въшки се хранят със сока на растението, изсмуквайки го от листните плочи, в резултат на което се извиват. Листата променя цвета си на кафяв, деформира се и изсъхва, развитието на издънките спира. Краищата на издънките, върху които има колония листни въшки, трябва да бъдат отрязани и унищожени. Напръскайте храста с Karbofos или Fufanon.

Лист от калина руло

Viburnum leafworm е гъсеница с маслинен или тъмносив цвят. Първо изяждат пъпките, след което заплитат листата с паяжини, мачкат ги и ги изяждат. Ако на храста има много такъв вредител, това ще има изключително негативен ефект върху реколтата. Следите на гнездата трябва да бъдат намерени и унищожени. Преди да се отворят пъпките, трябва да напръскате засегнатия храст с разтвор на нитрафен (250 грама паста за 1 кофа вода). Второто третиране трябва да се извърши между началото на отварянето на пъпките и образуването на пъпки, за това използвайте разтвор на Karbofos (10%).

Калина и орлови нокти

Ларвите на тези насекоми се установяват за зимата в горния слой на почвата. Появата на възрастни се наблюдава по време на образуването на пъпки, в които те организират снасянето на яйца. Ларвите ядат пъпките, правейки ги подути, червени и грозни.Повредените пъпки не се отварят. В началото на пролетния период или в края на есента е необходимо добре да се разхлаби повърхността на кръга на багажника. Преди калината да цъфти, тя трябва да се напръска с разтвор на Karbofos (10%).

Зелен лопатен молец

Зеленият лопатен молец е способен да навреди на калина, люляк и зърнастец. Този вредител е зеленикаво-жълта гъсеница, която уврежда цветните яйчници. Те се отърват от него по същия начин като жлъчните мушици.

Калина лаврова, или вечнозелена

Калина лаврова

Средиземноморска красота - лаврова калина (Viburnum tinus), която цъфти по Черноморското крайбрежие на Краснодарска територия и южното крайбрежие на Крим, започвайки през зимата, рано напролет. Интересно е, че древните римляни са наричали много растения с латинската дума tinus, чиито листа приличали на листата на благородния лавр. Това е вечнозелен храст, висок 1-3 м. Листата са кожести, рядко и твърдо опушени, заострени овални. Цветовете са бели, понякога с розов оттенък, събрани в плоски, щитовидни съцветия, с диаметър 5-10 см, които се появяват на нормално развити растения почти през цялата година, но най-обилен цъфтеж се наблюдава през зимата. Калиновият лавр е едно от най-разпространените и най-стабилни зимни цветя не само в района на Сочи, но и в Ялта. Плодовете са с овално заострени, перлено синьо винаги са вързани в изобилие, а през лятото този вид е грандиозен, красиво плоден храст. Има декоративни форми.

Калина лаврова Variegatum

Отглеждащи функции

При температура от -15 ° C той замръзва силно. Сушата понася добре. Размножава се чрез семена (есенна сеитба) или през пролетта чрез стратифицирани семена, както и зелени резници (под стъкло) и наслояване. Развива се добре с леко засенчване, върху плодородни, рохкави, неутрални почви. Издържа добре на резитба, тя е с перфектна форма и се използва в топиарното изкуство. Може да се използва за единични и групови насаждения, бордюри и ниски живи плетове. В някои години тя е сериозно повредена от калиновата белокрилка, морските брашнести и калинови бъгове.

Борба с болести и вредители

Гъбичните и бактериалните заболявания рядко засягат калината, но те могат да доведат до такива проблеми като загуба на декоративност, изсъхване на съцветия и гниене на плодовете. Важно е да се идентифицират и вземат мерки за лечение на растението навреме.

Таблица: калинови заболявания

БолестПризнациМерки за контрол
Мразовито изгарянеНапукване и изсушаване на кората, отмиране на откритите тъкани. Масивна поява на бледи листа, които постепенно стават кафяви и изсъхват.
  1. За запълване на пукнатини използвайте течна глина или блажна боя.
  2. Силно засегнатите стъбла се отстраняват.
Аскохитно петноСивкави заоблени петна с кафеникав кант върху листата. В тези петна се размножава причинителят на болестта, гъбичките. С течение на времето петната се напукват, изсъхват и средата пада.
  1. Унищожаване на заразени листа.
  2. За пролетно лечение се използва течност от Бордо или меден оксихлорид.
Сиво гниенеЛистата са покрити с кафяв цвят. Същата плака се появява и върху плодовете. На върха на кафявия цвят може да се появи сиво-опушена плака от мицел.
  1. Унищожаване на заразени листа.
  2. Използвайте за лечение на храсти от лекарството Vectra.
Плодово гниенеИзсушаване на млади издънки, цветя, листа и плодове. Плодовете първо се покриват с малки люспи, след това почерняват и изсъхват.
  1. Премахване на засегнатите четки.
  2. Използвайте за лечение преди и след цъфтежа Бордоска смес или меден оксихлорид.

Фотогалерия: признаци на калинови заболявания


При мразовито изгаряне на засегнатите издънки на калината се появяват бледи, хлорни, бързо съхнещи листа


Плодовете, засегнати от сиво гниене, стават кафяви и сухи, мицелът ги прониква през и през. Когато са засегнати от аскохитно зацапване, върху листата на калината се появяват кръгли или ъглови сиви петна с тъмнокафява граница

Вредните насекоми доста често нападат калина и представляват сериозна опасност за нея. Растението губи своя декоративен ефект, цветята и посевите могат да умрат напълно. Навременната обработка на храстите с подходящи съединения ще предпази растението от насекоми.

Таблица: вредители на калина

ВредителиПризнаци на поражениеМерки за контрол
Калинова листна въшкаУсукани, деформирани, изсушени листа.Лечение с Intavir, Karbofos (съгласно инструкциите).
Калинов листен бръмбарПоявата на големи дупки в листата. Голяма колония от вредители атакува плодове и клони.
  1. Механично отстраняване на повредени издънки и листа.
  2. Ранно пролетно лечение с Karbofos, Intavir, Fufanon (съгласно инструкциите).

През годините на масово размножаване бръмбарът на калината може да гризе целия храст, така че изобщо няма да остане зеленина

Калина набръчкана

Калина набръчкана, снимка на сайта цвете.

Друга китайска вечнозелена красавица е набръчканата калина (Viburnum rhytidophyllum), родина: Централен и Западен Китай. Това е висок храст (3-5 м), расте на ширина до 4 м, с доста рохкава, рядка корона. Листата са големи, дълги до 20 см, висящи, с интересна релефно набръчкана структура. Цветовете са малки, кремаво бели, събрани в хлабави, сплескани съцветия, до 20 см в диаметър; те са декоративни и в стадий на пъпка; цъфтят през април-май. Черно-лилавите плодове се поставят добре.

Отглеждащи функции

Изисква умерено влажни почви или нормално поливане по време на растеж, полусенки, защитени от сухи ветрове, местоположение, неутрални почви. Това е най-издръжливата от всички вечнозелени калини. Размножава се лесно чрез семена и вегетативно (резници). Ефективен при единични и групови насаждения. Той е леко повреден от вредители.

Най-декоративните сортове с имена и снимки

Цветя и декоративни храсти завладяват все повече пространство от вилните къщи. Калина ще намери място за себе си на всеки сайт. Възрастните храсти растат на височина до 1,5-6 метра, от които образуват гъба или правят храстова декоративна резитба. Калината е добра при групово засаждане, като зелен плет и като отделно декоративно растение.

Калина обикновена

Viburnum vulgaris цъфти с коримбозни ароматни съцветия с диаметър до 15 cm. Зеленикавите цветя се превръщат в кипящ бял цвят, докато цъфтят. Растението понася добре сушата и измръзването.

"Булденеж"

Сорт "Булденеж" цъфти със стерилни бели сферични съцветия. Обилен цъфтеж започва в началото на юни и продължава около три седмици. Този сорт не дава плодове, но оцветява есенната градина с жълта и винена зеленина.

Калина "Булденеж", като правило, се формира в градини под формата на малък отделен дървесен храст с височина не повече от 2,5-3 метра

"Розеум"

Roseum е друг декоративен сорт, който не произвежда плодове. Височината на възрастен храст е до 3 метра, обемът на короната е 4 метра. Цъфти като "Булденеж" с бели кълбовидни съцветия от края на май до 20 юни. През есента зеленината става лилава. Roseum се използва при групови насаждения.

Розеум е отличен за образуване на жив плет поради високата плътност на короната

"Compactum"

Сортът "Compactum" е подходящ за малка градина. Височината и обемът на короната са 2 метра. Заоблената корона е компактна (оттук и името). Изобилни сенниковидни снежнобяли съцветия цъфтят през май и цъфтят почти месец. "Compactum" е сорт, отглеждан в ствол.

Във храстовидна форма "Compactum" се използва за създаване на жив плет, в стандартната форма - като единична декорация на градината

Джудже "Нанум"

Джуджето калина "Nanum" е истинска находка за ландшафтен дизайн. Полусферичната форма на короната, издълбаните листа и височината от само около метър правят храста незаменим в състава на бордюри, алпинеуми и тревисти композиции.

"Nanum" цъфти много рядко с единични съцветия

"Ксантокарпум"

Сорт "Xanthokarpum" - малък (до 2 м) храст, цъфти с големи съцветия, характерни за обикновената калина. Големите му издълбани тъмнозелени листа са добри. Но тя става особено красива до есента, когато върху нея се появят клъстери от големи кремообразни жълти плодове.

"Xanthocarpum" изглежда добре в композиции с други храсти и дървета, украсява бреговете на реки и резервоари, използва се в парковите насаждения

Калина сгъната

Сгънатата калина е азиатски вид калина, храст, който достига три метра в зряла възраст и има стъпаловидна форма на короната. Бавно расте през първите години от живота, по-късно расте, простирайки се в широчина гъсто листни клони. Има две форми на сгъната калина. Единият е дългоцъфтящ с кълбовидни съцветия и лилаво-кафяви есенни листа. Вторият е висок с плоски бели или бледорозови съцветия. Калината, сгъната като декоративно растение, не е много разпространена в Русия, по-обичана е в Европа. Но тя има добри перспективи, тъй като този вид е устойчив на замръзване и подходящ за размножаване в централна Русия.

"Уатанабе"

Сортът Watanabe украсява градината през целия сезон. Нежните плоски съцветия цъфтят през юли и цъфтят до края на август. През октомври храстът отново цъфти.

Цъфтежът завършва с образуването на яркочервени овални плодове, постепенно придобиващи синкаво-черен цвят

"Каскада"

Сорт "Cascade" е компактен храст с височина 1,5-2 метра с плоски бели съцветия с диаметър до 10 см. Изглеждат страхотно на фона на тъмнозелена зеленина, която до есента става тъмночервена. Клоните му каскадно слизат от върха към земята, за което сортът е получил името си. Съцветията се заменят с тежки големи гроздове от ярко алени плодове. Периодът на цъфтеж е май - юни.

"Cascade" изглежда по-добре при единични кацания

"Розова красавица"

„Pink Beauty е нисък храст с обширна (до 2,5 метра) корона. Цветовете му отначало са кремообразни, като времето става бледорозово. Лъскавите тъмнозелени листа са подобни на лавровите. Докато узряват, плодовете се превръщат от ярко розово в ярко синьо, докато придобият синьо-черен цвят. Много добър сорт "Pink Beauty" през есента. На един храст листата на фона на останалите тъмни зелени са боядисани в бордо, бронз, пурпурно и тъмно лилаво.

Сорт "Pink Beauty" - един от най-зрелищните декоративни сортове калина

Килиманджаро Изгрев

„Килиманджаро изгрев“ е нов сорт, но вече успя да стане „Растение на годината“ през 2015 г. в престижно британско състезание. Представлява спретнат храст с формата на пирамида, цъфтящ с бели цветя с розова граница, събрани в множество плоски съцветия. Когато цъфтежът започне (а това е ранна пролет), зеленината е напълно скрита под покрива на нежни цветя. Тогава върху четките се появяват червени плодове, които до есента стават черни.

Листата на "Kilimanjaro Sunrise" са боядисани в яркочервени и жълти тонове по време на падането на листата

"Мариеси"

Сорт "Mariesi" е храст с височина 2,5-3 метра с големи бели съцветия. Обича слънчеви места, но не понася екстремни горещини и суша. Растението е чисто декоративно, не дава плодове. Есенните листа са винено червени или наситено лилави.

Сорт "Mariesi" се отличава с дълъг цъфтеж, понася слани до -20 ″ С

Калина гордовина

Гордовината се нарича черна калина за цвета на продълговатите плодове. Това е голямо храстово растение, което расте до 6 метра височина. Поради голямата си, но компактна корона (3-4 м), гордовината прилича на дърво. Леко набръчканите продълговати листа са големи, до 18 см. Поради факта, че клоните и листата са покрити със сребрист пух, Viburnum Hordovina се нарича рунен храст.

"Ренесанс"

Гордовина "Ренесанс" е истинска находка за градинар. Бушът расте до 3 метра, расте бързо, обемът на короната е 1,5–2 метра. Растението не се страхува от суша, слана, лоша почва и вредители.Сортът "Ренесанс" е декоративен през целия сезон. Изглежда страхотно в композиции или под формата на храсти, хаотично разпръснати върху мястото.

Широките плътни листа стават розово-червени през есента

"Aureum"

Гордовина "Aureum" е нисък храст с необичайна златисто-жълта зеленина. Нараства до два метра височина. Цъфтежът започва през май и приключва след месец. Щитовидни съцветия се събират от малки бели кремави цветя. Храстът расте бавно, добавяйки само 30 см годишно. Но той е устойчив на замръзване и не се страхува от вредители. Дори листните въшки го заобикалят.

"Aureum" се различава от останалите сортове гордовина със своя необичаен цвят на листата

Калина обикновена

Калина обикновена

Много известната обикновена калина (Viburnum opulus) е родом от Евразия. Представлява разстилащ се широколистен храст с височина до 5 м, ширина до 4 м. Листата са лопатовидни, големи, дълги до 10 см. Цветовете са бели, в плоски съцветия, чиито пределни цветя са стерилни, с относително големи, бели венчелистчета. Плодове - сочни червени плодове в хлабави, сплескани гроздове; докоснати от студ, те са годни за консумация със специфичен вкус и аромат.

Отглеждащи функции

Устойчив на сянка, влаголюбив, предпочита плодородни влажни почви, но расте на доста сухи глинести почви. На южното крайбрежие на Крим страда донякъде от суша, но цъфти и дава плодове задоволително. Доста издръжлив: може да живее до 50 години или повече. Размножава се чрез семена, коренови издънки, резници. При сеитба през есента с прясно събрани семена, издънките се появяват след 1,5 години. За пролетна сеитба е необходима 6-месечна стратификация във влажен пясък при температура около 5 ° C. Семената се засаждат на дълбочина 2,5-3 см. Степента на покълване варира от 40-90%. Развива се нормално само на постоянно влажни, плодородни почви, на добре осветени места. Красив, традиционно любим декоративен храст за единични и групови насаждения. Декоративната му форма ‘Roseum’ е много ефективна - форма с напълно стерилни цветя в сферични съцветия, 5-6 см в диаметър, които в началото са зеленикави, след това при цъфтежа стават бели и розови.

Калина обикновена Розеум

Ето защо научното му наименование е „Розов“, докато в обичайна употреба често се нарича „Булдонеж“ - изкривено френско име „Снежен глобус“. Тази форма е по-малко взискателна към влагата и светлината в почвата. Луксозна калина за самотни и групови насаждения. Силно увредена от черна калинова листна въшка, розов листен червей. Подходящ за засаждане на пързалки на групи или тении. Формираните стандартни екземпляри са много добри.

Размножаване на калина

Има няколко начина за възпроизвеждане на калина: чрез семена, разделяне на храста, използване на резници, вертикално и хоризонтално наслояване.

Размножаване със семена

Методът със семена се използва доста рядко поради следните причини:

  • това е доста продължителен процес, който може да отнеме повече от 2 години;
  • методът не гарантира запазването на сортовите характеристики на растението.

Семената на калината са плоски и с форма на сърце

Предимството на такова размножаване е жизнеспособността и максималната адаптация на получените разсад към предложените условия за отглеждане. Ако посеете семената през есента, тогава разсадът ще се появи само след една година. Тогава малките разсад трябва да презимуват и едва след това те ще навлязат във фаза на активен растеж. Този процес може да се ускори чрез стратификация:

  1. Семената се поставят във влажна среда. Това може да бъде пясък, мъх или дървени стърготини. Контейнерите трябва да се съхраняват при стайна температура. След около 2 месеца семената ще започнат да се излюпват.
  2. Покълналите семена се поставят на долния рафт на хладилника и се държат там около месец. 3 месеца изкуствена стратификация замества годината, през която семената биха покълнали в естествени условия.
  3. След това семената се засяват в съд, напълнен с хранителна почва.
  4. Ако през пролетта разсадът е станал по-силен, набрал сила, 2-3 чифта истински листа са се развили върху тях, тогава се препоръчва да ги засадите в разсадник, разположен на открито. В същото време трябва да им се осигури редовно поливане, хранене и подслон за зимата.

    На открито място можете да засадите силен разсад, който има няколко двойки истински листа

  5. Слабите разсад се оставят в контейнера за засаждане, като се поставят на открито. Препоръчително е да засадите останалите разсад в открит разсадник след една година.
  6. След отглеждане в разсадник, най-силните растения се засаждат на постоянни места.

Семената на калината се характеризират с лоша кълняемост: до 20% от сеитбата.

Размножаване чрез разделяне на храста

Този метод е най-приемлив при наличие на голям храст с добро разнообразие от калина, което изисква трансплантация на ново място. Изкопаният храст е разделен на части с остър инструмент. Корените на корен се обработват с въглен. Когато разделяте, уверете се, че във всяка част има поне 3 здрави бъбрека. Всяка част се засажда в отделна дупка за засаждане, както при пресаждането на растение. Калината може да се размножава чрез разделяне на храста през есента и пролетта.

Размножаване чрез резници

Резниците се събират в средата на лятото. По това време клоните на калината са особено гъвкави, не се чупят. При рязане се уверете, че всяко стъбло е дълго около 10 см и има поне 3 възела. Долният разрез на резника се прави наклонен, зелените листа се отстраняват. Препоръчително е да държите посадъчния материал във всеки стимулатор за образуване на корени.

Когато използвате какъвто и да е стимулант за вкореняване, трябва стриктно да следвате инструкциите, тъй като предозирането е много опасно

След това събраните резници се заравят на 2 см в почвената смес, състояща се от равни части от речен пясък и торф. За добро вкореняване резниците се нуждаят от доста висока температура (около 30 ° C), така че е по-добре да ги засадите в оранжерия. Резниците трябва да се поливат редовно, а за зимата те трябва да бъдат покрити с торф, дървени стърготини или зеленина. През пролетта отглежданите здрави разсад могат да бъдат засадени на постоянно място.

Размножаване чрез наслояване

Калината може да се размножава чрез хоризонтално и вертикално наслояване. За хоризонтално наслояване се избира майчин клон близо до земята, връхът му се отрязва, огъва се към земята, закрепва се с тел или дървена кука и се покрива с пръст. Горната част на издънката не се оставя да се поръсва.

През лятото резниците ще дадат корени, а от пъпките ще се появят млади клони. Резниците се отделят от родителския клон, изкопават се заедно с бучка пръст и се засаждат на постоянно място.

Лесно се размножава калина с вертикално наслояване. Такова възпроизвеждане включва следните етапи:

  1. През есента долните клони на млад храст от калина се отрязват, като върху тях остават поне 4 пъпки.
  2. Извършва се хълбочни храсти.
  3. През пролетта излезлите от пъпките издънки отново се покриват със земя.
  4. След като издънките пораснат до 25 см, те могат да бъдат отделени от майчиното растение и засадени на ново място.

Видео: възпроизвеждане на калина чрез наслояване

Калина полезна

Калина полезна, снимка на сайта

Калина полезна (Viburnum utile) идва от Централен Китай. Представлява вечнозелен храст, висок до 1,5 м. Листата са елипсовидно яйцевидни, дълги 2-7 см. Цветовете са бели, ухаещи, събрани в плътни звездно-пубертетни щитове, с диаметър 5-8 см; цъфтят през април-май. Плодовете са синкаво-черни.

Отглеждащи функции

Предпочита полусенчесто местоположение, изисква подобряване на местните почвени условия и поливане през лятото. Не толерира липса на почвена влага, особено на слънчеви места: в такива случаи се наблюдава изпадане на листа. Подходящ за засаждане по стени, бордюри и групи. Практически не се уврежда от вредители.

Калина: сортове и съвети за отглеждане

Самият род Viburnum обединява около 170 вида - храсти или малки дървета.Обитател на умерения пояс в северното полукълбо, но се среща и в Андите, Антилите, Мадагаскар. Смята се, че думата „калина“ идва или от праславянския, или от древноиндийските езици. В първата версия - произходът от думата kalъ (мокра земя, кал, блато), заради влаголюбивата калина; или от калити (за нагряване, втвърдяване), заради цвета на плодовете. Според една от легендите, калината е момиче, което е обичало родината си, което е било убито от нейните сгодени, които са преминали на страната на врага. Бели цветя на калина - невинност, червени плодове - кръв (горчиви, като нейната съдба, но дават сила и здраве на всички, които обичат родната си земя). Всъщност почти всички части на калината са лечебни: кора, плодове, семена, цветя и клони.

Лечебни свойства

Всички знаят, че обикновената калина е полезна, но малко хора знаят целия огромен списък с нейните възможности. Препаратите от калина имат отлични тонизиращи, стягащи, кръвоспиращи, диуретични и спазмолитични свойства. С помощта на плодове те понижават кръвното налягане, укрепват имунната система. Отвара с добавка на мед се използва при респираторни заболявания. Сокът от калина облекчава болката при проблеми със сърцето и черния дроб. Настойките от листа и цветя (5 и 10%) са много ефективен антисептик. Отварата от кората се използва при конвулсии, неврози и безсъние и е особено полезна при настинки.

калина - символ на Родината

За отглеждането на калина в градината

Viburnum vulgaris е непретенциозно растение, но за успешното му отглеждане е препоръчително да знаете някои трикове. Например, ако в природата калината най-често расте на влажни места, то в културата тя предпочита по-сухи почви с ниско ниво на подпочвените води. Калината може да се засажда както през есента, така и през пролетта, за предпочитане на осветени места с неутрална или слабо кисела реакция на почвата, чието плодородие определя великолепието на цъфтежа и плододаването. Месец преди засаждането почвата се наторява с фосфорно-калиеви торове и торф. Група храсти се поставя на разстояние около 3 метра.

Калината може да се засажда както през есента, така и през пролетта, за предпочитане на осветени места с неутрална или слабо кисела почвена реакция.

С настъпването на лятото калината ще ви зарадва със съцветия от бял или бледо розов цвят. С настъпването на есента нейната нежна зеленина е боядисана в луксозни нюанси на жълто, розово, оранжево и червено червено. Размножаване чрез семена. Някои опитни градинари предпочитат посадъчен материал от семена. Семената се вземат от плодни дървета, от най-големите и сладки плодове. Те могат да бъдат засадени през есента на същата година, но такива семена ще поникнат едва в края на следващото лято и ще започнат да растат активно едва през пролетта на втората година. За по-бързо покълване е необходима стратификация, при която семената се държат изкуствено дълго време при определена ниска температура, като по този начин се увеличава кълняемостта. Размножаване чрез резници. Вегетативно, калината се размножава чрез наслояване или дръжки, прибирането им в началото на юли чрез разделяне на храста. За едногодишни издънки през пролетта се приготвят канали, в тях се полагат издънки, поръсват се със земя и се фиксират с тел, оставяйки горната част незаровена. Надземната част на среза се изтегля и отрязва и до есента те пускат корени и се появяват издънки. Периодът за събиране на дръжките е юни или началото на юли, дължината е най-малко три възела. Можете да вкорените дръжките не само в оранжерията, но и у дома, в саксии с цветя. В този случай почвата се приготвя от хумус, пясък и копка в съотношение 1: 1: 3, а отгоре се изсипва слой речен пясък. За домашен вариант също се подрежда подобие на оранжерия: саксията е покрита с филм или стъклен буркан. При пресаждането храстът се разделя на няколко части, на всяка от които трябва да се запазят три или четири подновителни пъпки. Работите по пресаждането се извършват през пролетта и есента. Разсадът, получен чрез вегетативно размножаване, започва да дава плодове след една година.

Съвети за грижи

Поливане. През сухия период калината се нуждае от поливане. Младите разсад се поливат вечер, като се накисва почвата с вода на дълбочина 40 см. Поливането на възрастни храсти се отделя специално внимание по време на вегетацията и узряването на плодовете. Торове. Преди да цъфтят листата, калината се опложда с карбамид. Преди цъфтежа - калиев сулфид или дървесна пепел. В средата на лятото се прилагат сложни торове, на всеки 2 години, когато се прекопава почвата около храста, се внасят фосфорно-калиеви торове и изгнил тор. Формиране. Подрязването се препоръчва през пролетта, подмладяването - 6 години след засаждането, оставяйки до 15 основни клона. В случай на слаб или почти нецъфтящ храст, спасяването на резитба на височина около 20 см от земята. За буен, красив цъфтеж, издънки с дължина над 40 см се прищипват на ръка. За една година издънките на калина могат да растат до 40 см. Короната трябва да се формира, като се премахват ненужните и болни клони.

Сортове калина в декоративното градинарство

Калина Розеум (Розеум, Булденеж, Снежен глобус). Всеки е запознат, с повишени декоративни качества, сорт, който не образува плодове, със съцветия-топчета, висящи в краищата на клоните и променящи цвета си по време на цъфтежа: от зелен до бял, а след това до розов. Калина Нанум (Нанум). Джудже декоративна форма с височина до 1 м с малки ажурни листа. Младите листа от калина Nanum имат червеникав оттенък. Калина ауреум (Aureum). Растение с необичайна златиста зеленина и наситено червени плодове, високи 1–2 m.

Калина сгъната

Калина сгъната, снимка на сайта

Източноазиатска красота - сгъната калина (Viburnum plicatum), родина - Китай, Япония, Тайван. Представлява широколистен храст с дъговидно увиснали клони, висок 3 м и широк 4 м. Листата са яйцевидно-овални, нагънати с листа. Съцветията много приличат на съцветията от обикновената калина, но са разположени по клоните по двойки по цялата дължина на леторастите, поради което тази калина е много елегантна по време на цъфтежа. Образува плодове рядко. Има декоративни форми.

Отглеждащи функции

Размножава се чрез резници. Тази калина не е взискателна към условията на отглеждане, но най-буйните храсти се получават, когато се засаждат на осветени места с плодородна, дренирана почва. Красиво растение за тении и групи.

Противопоказания за употребата на червена калина

Използването на червена калина е противопоказано за хора с повишено съсирване на кръвта и склонни към образуване на кръвни съсиреци. Употребата му е противопоказана при пациенти с хипотония - хора с ниско кръвно налягане. Употребата с повишена киселинност на стомашния сок е противопоказана. Не го използвайте по време на бременност и кърмене.

Преди употреба е необходима консултация с лекар !!!

Ако имате опит в използването на това растение, моля не бъдете мързеливи и оставете коментар на статията !!!

Калина Фарера, или ароматна

Калина Фарера
Китайска ароматна красота - Farrera viburnum (Viburnum farreri, syn. V. fragrans), родина: Северен Китай. Представлява широколистен храст, висок до 3 м и широк до 2,5 м. Листата са елипсовидни, дълги до 10 см. Цветя от бели до розови, ароматни, събрани в съцветия, до 5 см в диаметър; цъфтят през зимата, началото на пролетта.

Отглеждащи функции

Достатъчно е издръжлив на зимата: може да издържи спад на температурата до -15 градуса С. Не е взискателен при условия на култура. Той е леко повреден от вредители. Подходящ за единично засаждане и в групи. За подмладяване всички стари клони се изрязват на ниво 15-20 см от повърхността на почвата. Размножава се чрез семена, наслояване и резници, както зелени, така и лигнифицирани.

Характеристики на засаждане и пресаждане на храст от калина

Когато избирате място за засаждане на калина, фокусирайте се върху участъци с полусянка, с неутрална или слабо кисела, добре навлажнена почва. Калината ще расте на песъчливи и подзолисти неплодородни почви, но няма да получите добра реколта.

Калината расте най-добре на бреговете на потоци, реки, изкуствени резервоари.

Месец преди засаждането се препоръчва да добавите торф и фосфорно-калиеви торове в почвата. Засаждането на разсад от калина може да се извърши през пролетта или есента, като се ръководи от следната технология:

  1. Изкопайте дупка за засаждане с размери около 50x50x50 см. Когато са засадени няколко растения, между тях е осигурено разстояние най-малко 3 m.
  2. Горният плодороден почвен слой се смесва с торф или хумус (1 кофа на яма за засаждане), добавете 3 супени лъжици към сместа. л. урея и 0,5 литра пепел или доломитово брашно.
  3. Разсадът се поставя вертикално в центъра на ямата, като се наблюдава разположението на кореновата шийка. Може да се задълбочи с не повече от 5 см.
  4. Ямата с разсад се покрива с подготвена почвена смес.
  5. Около разсад се организира дупка за поливане. Първоначалното поливане трябва да е обилно (около 30 литра вода).
  6. Кръгът на багажника е мулчиран с дървени стърготини, торф.

Разсадът на калина трябва да бъде изваден от контейнера и внимателно да се разпространи корените

Трансплантация на калина

Ако калината е била засадена дълго време, но тя расте и ражда лошо, трябва да помислите за трансплантация на растението. Необходимо е в следните случаи:

  • Калина няма достатъчно място за нормален растеж и развитие. Потиска се от стопански постройки и други насаждения;
  • площадката не е удобна за централата по отношение на параметрите на осветеност. Яркото обедно слънце изсушава почвата, силната сянка влияе отрицателно върху здравето на растението;
  • като разсад използвате доста зряло растение (взехте го от приятели, съседи, изкопахте дива калина в гората).

Трансплантацията може да се извърши през пролетта, есента или лятото, следвайки прости правила:

Последни записи

Сладко от розови листенца и неговите 7 ползи за здравето, които вероятно не сте знаели за това какви плодове сте според вашия зодиакален знак 11 най-добри сорта грозде, които ще ви помогнат да създадете уникално домашно вино

  1. Подготовка на растение за пресаждане. Желателно е дървото да е младо и здраво. От него се отстраняват повредени клони и след това около ствола се изкопава храст. Те правят това внимателно и внимателно, опитвайки се да не навредят на кореновата система. Ако е необходимо, отстранете най-дебелите коренови процеси, смазвайки разреза с въглен.
  2. Подготвяме място за трансплантация. Изкопаваме дупка за засаждане, като се фокусираме върху размера на кореновата система, но не по-малко от 50х50х50 см. За запълване на пресаденото растение използваме почвената смес, която приготвяме, като за засаждане на разсад от калина.
  3. След като разсадът се поръси със земя и почвата наоколо се потъпче, в дупката се изсипват поне 2 кофи вода. Това ще помогне за уплътняването на почвата и премахването на възможни кухини.
  4. Ако трансплантацията се извършва през есента, тогава, освен мулчиране, се препоръчва да се изолира, да се покрие растението за зимата.
  5. Трансплантираното растение трябва да бъде подрязано. За есенното засаждане тази процедура може да бъде отложена до пролетта. Повредените, сухи клони се изрязват в корена, а останалите - 20-25 см над нивото на земята. Тази резитба ще помогне за подмладяване на трансплантирания храст.

Ако след пресаждането калината все още не цъфти добре, може да се отреже почти в корена, оставяйки ствола и клоните на 20 см от земята

Няколко факта за калините, които все още не сте знаели:

  • Забелязали ли сте, че обикновените калинови листа наподобяват кленови листа? Оттук и латинското наименование на рода Viburnum - римското обозначение на обикновения клен, което подчертава външното сходство на листата на тези две растения.
  • Семената на калината покълват само след една година с есенна и пролетна сеитба, поради което се препоръчва късна лятна сеитба от средата на август.
  • Повечето калини имат ядливи плодове, съдържат значително количество органични киселини, витамини и около 15 различни химични елемента, ценни за човешкия организъм.
  • Кората, листата, цветята и плодовете на някои видове калина отдавна се използват широко в медицината.
  • Калините са декоративни, прахо- и газоустойчиви, някои видове издържат на суша и засоляване на почвите, понасят добре резитбата на клоните, позволявайки образуването на различни видове корони.Те имат висок регенеративен капацитет, поради което се използват за създаване на крайпътни ивици за събиране на сняг в полезащитно залесяване, за консолидиране на почвите на планинските склонове и като подлес за привличане на птици към насажденията.

Калина червено полезни лечебни свойства


Плодовете на червената калина съдържат до 32 процента инвертна захар, 2 процента киселини, до три процента танини, аскорбинова киселина. Горчивият вкус на плодовете се дава от гликозида вибурин, който има терапевтичен ефект. Очевидно следователно избраните форми на червена калина със сладки плодове имат по-малко терапевтичен ефект.
Кората на червената калина съдържа до 6 процента смоли, те включват различни органични киселини, танини, флавоноиди, витамини С и К.

Препаратите от червена калина понижават кръвното налягане, ускоряват зарастването на рани и имат хемостатичен ефект, подобряват сърдечната дейност, имат диуретично и жлъчегонно действие.

Поставяне на калина в страната

Разцъфналите калини са толкова самодостатъчни, че могат добре да се справят с ролята на майската доминанта в лятната си вила.

Пасианс Калина, снимка на сайта

Най-обичаната калина е засадена до къщата.

Калина в къщата, снимка на сайта

Своеобразна арка, изработена от цъфтяща калина, може дори да украси майска сватба.

Арка на калина, снимка на сайта

Истинските почитатели на калината им се възхищават в градината.

Калина в градината,

Те украсяват интериора през май с букети от калина.

Калина в букет, снимка на сайта

Учените са отгледали няколко сорта калина без горчивина

В руския фолклор, както знаете, две плодове се споменават по-често от други. Малините представляват сладкия, щастлив живот. А калината е горчива съдба. Това сравнение се основава на вкуса на плодовете. Но учените решиха да разбият стереотипите и отгледаха няколко разновидности на калина, които нямат горчивина.

По-точно, почти няма горчивина, защото все още никой не е успял да получи 100% сладка калина. Но в сравнение с дивите предци, плодовете на някои сортове имат едва забележима горчивина. Вярно е, че дегустаторите са предпазливи, въпреки че дават висока оценка за калината - 4 точки (от 5 възможни), но вкусът се нарича леко горчив. Междувременно някои плодове съдържат доста захар.

Това е най-сладкият сорт калина - 14% захар в плодовете. И резултатът му е повече от висок - 4,2 точки. Защото тук всичко е в умерени количества: малко кисело, малко горчивина, в резултат се получава напълно балансиран приятен вкус.

Плодовете и Vigorovskaya са яркочервени, с тегло 0,5-1,5 г. Производителност 6-10 кг на храст.

Самото растение е със средна височина - до 3 метра. Изглежда много елегантно през есента, когато листата стават ярко оцветени.

За съжаление справочниците не посочват количеството захар в плодовете от този сорт. Но дегустаторите оценяват вкуса като „сладко-кисел, с лека стипчивост, почти без горчивина“ и смело дават 4,2 точки, добавяйки, че плодовете също са много ароматни.

Плодовете на Мери са светлочервени, с тегло около 0,6 г. От едно растение могат да бъдат събрани средно 8 кг.

Храстът расте до 5 м. Той не се разболява и почти не е засегнат от вредители. Изглежда много впечатляващо през есента, когато листата стават пурпурно-златисти.

По количеството захар заема второто място - в плодовете е 13%. Експертите оценяват вкуса на 4 точки, отбелязани с „сладникав, леко горчив“.

Плодовете на Ulgen са средно големи, около 0,7 g, но се събират в много големи ефектни четки - по 35-50 парчета всяка! И те също имат много витамин С - 130 mg (в дивата калина около 50 mg). Производителност 9-11 кг на храст.

Растението е доста високо - до 4 м, а понякога дори по-високо. Обича поливането. Сортът е устойчив на болести и листни въшки.

V

"Ulgen" в превод от Алтай означава "добър дух".

И тук възниква въпросът с количеството захар в плодовете, но ние ще повярваме на дегустаторите. И те пишат, че вкусът на този сорт е „сладко-кисел, с малко приятна горчивина“ и дават солидна четворка.

Плодовете на червения грозд са яркочервени, с тегло 0,75 г. Нисък добив - 2,5-4 кг на храст. Но плодовете са много лечебни - те съдържат витамин С до 140 mg! Това е най-високата сред сладката калина.

Бушът расте компактно, не по-висок от 3 м, не се разболява, не е засегнат от вредители. През есента свети в градината с пурпурно-алена рокля от листа.

В плодовете от този вид захар 11,8%. Вкус - 4 точки, "леко горчив, почти сладък."

Плодовете, за разлика от повечето други сортове, не са кръгли, а овални, с тегло 0,6 г. Производителност - 6 кг на храст.

Zholobovskaya е идеална за малки градини, тъй като храстите от този сорт са много компактни и ниски - не повече от 2 m.

Почти всички изброени сортове калина изискват опрашители. И за да се получи добра реколта от полезни плодове всяка година, 2-3 различни сорта трябва да бъдат засадени на мястото.

А добивът на калина силно зависи от времето и грижите. Тази култура дава плодове изобилно само в слънчеви райони, с редовно поливане и хранене.

ХУБАВ ВЪПРОС

Олег Смирнов, Самара: „Чувал съм, че горчивата калина е много по-здравословна от сладката. Така е?"

Отчасти да. Горчивината на калиновите плодове се придава от иридоидите - биологично активни вещества, които повишават апетита и подобряват храносмилането. Освен това те убиват вредните микроби в тялото.

Но тогава възниква друг проблем: не можете да вземете такава калина в устата си. И едва ли има много екстремни спортисти, които в полза ще дъвчат горчиви плодове. И така, че плодовете стават годни за консумация, много летни жители ги замразяват. Но след това ценните иридоиди изчезват, а заедно с тях и витамин С.

В плодовете на сладката калина има много по-малко полезна горчивина, но я има. Това означава, че ще има ползи от това. Освен това плодовете могат безопасно да се консумират пресни. В резултат се оказва, че сладките сортове осигуряват повече ползи за тялото, отколкото горчивите.

Подрязване

Правилната резитба помага да се формира здраво растение и да се получат големи добиви от горски плодове.

Санитарен

След мразовита зима се извършва санитарна резитба.

В същото време се премахват всички замразени и изсушени издънки, както и клони с признаци на различни заболявания.

Изтъняване

Изтъняването на резитбата включва премахване на удебелени участъци и подрязване на неправилно оформени клони.

резитба на калина

Формиращо

Всяка пролет силните издънки се съкращават, за да стимулират развитието на страничните.

Подмладяване

Подрязването против стареене се извършва не повече от веднъж на всеки пет години. В този случай всички стари клони се отстраняват, оставяйки около 20 от най-силните издънки. Слабо цъфтящите храсти е най-добре да се изрежат изцяло на височина 30 см от кореновата шийка.

Бурят или черен (Viburnum burejaeticum)

Видът е представен от силно разклонен храст, който може да нарасне до 3 метра височина. Има голи, жълтеникаво-сиви клони и кора от същия цвят. С течение на годините се напуква и става корк.

Растението има остри листа, горната част на които е тъмно зелена, а дъното е светло зелено. Цветята са неописани, малки по размер, жълто-бели на цвят. Събирайки се заедно, те образуват щитовидни съцветия.

Узряването на черните плодове настъпва през септември, но те стават годни за консумация едва след края на сланата.


Калината черна има добра зимна издръжливост, расте добре на глинести почви и осветени места. В градски условия той бързо умира. Видът ще се вкорени добре, ако го засадите на брега на резервоар, в парк, горски парк.

Жив плет от калина

В селските райони градинарите засаждат калина по периметъра на земята си. Такова засаждане създава жив плет, който радва със своята красота по време на цъфтежа и узряването на плодовете. Ето защо, ако искате калината да расте във вашата дача (дърво или храст, вече имаме идея), можете да използвате подобен принцип на засаждане.

Струва си да се отбележи, че калината, независимо от сорта, се съчетава добре с други градински растения, така че с нейна помощ можете перфектно да украсите градинския си парцел.

Често или червено (Viburnum opulus)

Най-често този вид се среща по краищата, бреговете на реки, езера, обитава широколистни и смесени гори.Той има големи зелени листа, които образуват волани, подобно на пачката на балерина.

Той има много големи съцветия, диаметърът им е 10-12 см. Ръбът е представен от големи цветя със снежнобели венци, а малки и незабележими са поставени в центъра - благодарение на тях плодовете са вързани на храста. Първите (големи) привличат опрашители.

Важно! Не трябва да засаждате калина на сянка - в началото храстът ще расте бавно, но скоро ще спре да цъфти и ще умре. Калина обича доброто осветление.

Калина
Храстът цъфти в края на май - началото на лятото. Плодовете узряват през август-септември. Те са доста сочни, имат кръгла или елипсовидна форма, жълта плът и плоска голяма кост; подходящ за консумация от човека.

По-добре е да берете плодове, след като първите слани свършат - по това време те ще загубят горчивината и стипчивостта си. Калината червена, снимката на която ще намерите в тази статия, е най-често срещаният вид.

Биологичният роднина на калината е бъз - те принадлежат към семейство Адоксовых.

Viburnum vulgaris включва голям брой сортове, сред които са особено популярни:

  • „Тайга рубини“;

    Тайга рубини

  • "Нанум";

    Нанум

  • Розеум;

    Розеум

  • "Compactum";

    Компакт

  • "Зарница";

    Зарница

  • "Variegata".

    Вариегата

Ако търсите сортове, устойчиви на замръзване, обърнете внимание на калината

  • "Жолобовская"

    Жолобовская

  • "Souzga"

    Souzga

  • "Улген"

    Улген

Вижте тънкостите при събирането на калина за зимата.

Нюансите на избора на култура

Обикновената калина е широко разпространена на територията на Русия, въз основа на която са отгледани най-добрите представители за разплод. За любителите на сладките култури се отглежда сладкоплодна калина. Тези сортове се отличават с липсата на обичайната горчивина на калината, въпреки че снабдяването с хранителни вещества остава на същото ниво.

Изборът на сорт зависи от климатичните условия на региона:

  • за региона на Москва са подходящи ремонтантни видове, като: Souzga, Taiga rubies;
  • за райони с ниски зимни температури: Ryabinushka, Zarnitsa, Sunset;
  • сладкоплодни сортове растат в южните райони: Vigorskaya, Shukshinskaya.

Назъбен (Viburnum dentatum)

Представен е от широколистен храст, чиято височина достига 4,5 метра. Има изправени клони, боядисани в пепеляво сив цвят. Издънките са голи, имат гладка структура. Дължината на листата е 4-10 см, те се характеризират с овална форма и заоблена или слабо сърцевидна основа.

Растението има цветя от същия тип, чийто диаметър е 0,4 см. Те са боядисани в бяло и се събират в плътни щитове. Размерът на плода е 0,6 см в диаметър, формата е кръгло-яйцевидна, цветът е синьо-черен. Цъфти през май и юни. Растението има добра устойчивост на замръзване.

Събиране, съхранение и снабдяване

Различните сортове узряват по различни начини, така че е необходимо да се започне прибирането на реколтата въз основа на периода на узряване на плодовете на определен сорт калина. Най-често плодовете са напълно готови за бране в началото или в средата на есента. Плодовете се подрязват с градински ножици и се съхраняват във фризера. Плодовете са чудесни за приготвяне на сладко или сок, които имат уникален вкус и аромат. Освен това плодовете могат да бъдат настъргани със захар, поставени в херметически затворени съдове и използвани през зимата за приготвяне на лечебен чай.

Вилица (Viburnum furcatum Blume)

Расте по планински склонове, в иглолистни и смесени гори. Храстът има красиви големи листа, ярко бели цветя и червени плодове. През пролетта листата са оцветени в червено-кафяво, а през есента придобиват ярко лилав оттенък.

Знаеше ли? Дървото получи името си благодарение на яркочервените си плодове, които сякаш „светят“ на светлината.

Раздвоени
Храстът достига височина от 4 метра, има разклонено разклонение. Има тънки заоблени яйцевидни листа. Листната повърхност е с жълтеникаво-зелен цвят.

С пристигането на есента те се превръщат в люляково-пурпурен цвят, който придава на растението изключителна красота. Цветовете са бели и образуват сенниковидни съцветия.

Съставът и съдържанието на калории в калината

Енергийната стойност на червените плодове е 26,3 kcal на 100 г. В тях няма мазнини и протеини, а количеството въглехидрати е 7 g.

Основни витамини:

  • С - 82 mg;
  • А - 2,5 mg;
  • каротин - 1,4 mg.

Основни минерали:

  • калий - 197,5 mg;
  • магнезий - 17,5 mg;
  • калций - 40,5 mg;
  • желязо - 6,1 mg.

Листата, кората, неузрелите плодове съдържат сапонини, оксалати, горчиви вещества, дъбилни вещества, вибуринов гликозид, аскорбинова и олеинова киселини и много пектин.

Viburnum prunifolia

Калина от този вид може да се намери по склоновете на хълмове, речни брегове. Мнозина се интересуват от въпроса: калината дърво ли е или храст? Ако вземем предвид размера на растение от този вид, тогава можем да заключим, че калината е дърво.

Височината е до 5 метра. Въпреки това, най-често растението може да се намери под формата на храст. Има силни хоризонтално разположени клони, голи издънки. Листата са с елипсовидна форма, дължината им е 4-8 см.

Цветовете са чисто бели на цвят, диаметърът им е 0,6 см. Формата на плодовете е овална, размерът е до 1,2 см, цветът е синьо-черен.

Шисти калина

Знаеше ли? Калината може да се използва като багрило. За целта вълната се потапя в концентриран сок и след няколко часа нещото става червено.

Периодът на цъфтеж започва в началото на юни, плододаването настъпва през септември. Притежава добра зимна издръжливост.

Трилопатев (Viburnum trilobum Marsh)

Идеалното място за растежа на този вид са влажните гори, храсталаците, бреговете на реките.

Основната разлика от обикновената калина е по-светлият цвят на листата, чието падане също се случва много по-рано. Максималната височина на растението може да достигне 4-4,5 метра, диаметърът на короната е 2,7-3,5 метра. През есента листата придобива лилав оттенък.

По време на цъфтежа храстът изглежда много елегантен. Размерът на плодовете е около 10 мм. На вкус приличат много на касис.


Сега знаете кои са различните видове и как цъфти калината. Въз основа на получената информация можете лесно да изберете храст, който ще бъде прекрасна украса за вашата лятна вила.

Рецепти

Желе от калина

Състав:

  • 2 чаши вода;
  • 1 кг калина;
  • 800 г захар.

Подготовка:

  1. Изплакнете плодовете в гевгир под течаща вода.
  2. Потопете плодовете във вряща вода за 5 минути, за да омекнат и да загубят горчивината си.
  3. Смелете калината през сито, добавете вода и захар към сока. Разбъркайте добре.
  4. Варете на слаб огън 50 минути, докато се сгъсти добре.
  5. Изсипете желето в буркани и приберете в хладилника.

Сос от калина за месо

Състав:

  • 3 скилидки чесън;
  • 5 стръка лилав босилек;
  • 6 стръка копър;
  • 300 г калина;
  • 2 с.л. л. Сахара;
  • 200 мл вода;
  • 1 люта чушка;
  • 3 щипки сол.

Подготовка:

  1. Изплакнете плодовете, изсипете в тенджера и покрийте с вода.
  2. Варете на тих огън, докато заври.
  3. Намалете котлона до минимум и гответе плодове за още 15 минути.
  4. Когато калината се охлади, втрийте през фино сито.
  5. Поставете соса на слаб огън, добавете счукан чесън и накълцан пипер.
  6. Нарежете на ситно зелените и добавете към масата, сложете захар и сол.
  7. Смесете соса добре и оставете да заври, оставете на слаб огън още 5 минути.
  8. Изсипете готовия сос в буркан.

Полезни и лечебни свойства на калината

Полезните и лечебни свойства на обикновената калина са следните:

плодове -

  • хипотоничен,
  • дезинфектант,
  • противовъзпалително,
  • заздравяване на рани,
  • антиконвулсант,
  • антифебрилен,
  • потогонно,
  • успокоително (успокоително),
  • диуретик (диуретик),
  • жлъчегонно,
  • слабително,
  • витамин,
  • укрепващ;

кора -

  • хипотоничен,
  • антисептик,
  • кръвоспиращ,
  • кръвоспиращ,
  • спазмолитично,
  • успокоително (успокоително);

цветя -

  • потогонно,
  • отхрачващо
  • стягащо (при диария);

листа -

  • стягане (сок) - след сериозно заболяване,
  • противоглистно и др.

Съхранение

Калина за зимата се събира в изсушена, замразена и изсушена форма, смила се със захар.В същото време плодовете запазват полезните си свойства. Можете да ги изсушите на гроздове, да ги завържете в букети и да ги закачите в мазето или на тавана. Пресната калина се съхранява дълго време в хладилник, в просторни контейнери.

Изсушена калина

  • изплакнете зрелите плодове и отстранете дръжките;
  • бланширайте калината за 3 минути, за да премахнете горчивината;
  • изсушете малко плодове и поръсете със захар (за 1 кг плодове са ви необходими 250 г захар);
  • оставете калината в захар за един ден при стайна температура;
  • отцедете сока, поръсете плодовете отново със захар и оставете за един ден, отцедете сока;
  • останалият сок може да бъде консервиран. Изсипете плодове с горещ сироп от вода и захар, оставете за 5 минути, прецедете;
  • поставете калината на тънък слой върху лист за печене и разбъркайте за 30 минути във фурна, загрята до 85 градуса;
  • опаковайте готовите плодове в буркани и затворете плътно.

Изсушена калина

  • изплакнете плодовете заедно с дръжките и след това внимателно отстранете дръжките;
  • разпределете равномерно клина върху тава или лист за печене;
  • изсушете във фурната с отворена врата при температура от 60 градуса;
  • съхранявайте в ленени торбички или стъклени буркани.

Защо калината е полезна за мъжете

Неистовият темп на живот поглъща съвременните мъже. Нездравословната храна, лошите навици и несериозното отношение към здравето на човека водят до тъжни последици - болно сърце и черен дроб, високо кръвно налягане, нервност и сексуални проблеми.

Разбира се, най-доброто би било - правилното хранене и ясното ежедневие. Но малцина от силния пол се интересуват от това.

Днес в арсенала на фармакологията има достатъчен набор от комплекси, които предотвратяват развитието на сърдечни заболявания. За мъжете, които искат да се издържат, е подходящо уникално растение - Viburnum vulgaris, защото съставът му съдържа точно тези вещества, които ще помогнат за подобряване и поддържане на физическото състояние на тялото.

  • Укрепване на имунитета и потентността.
  • Нормализирайте работата на сърцето, стабилизирайте кръвното налягане.
  • Премахване на синдрома на хроничната умора.

Калина червено е укрепващо природно лекарство и дори мъжът да води здравословен начин на живот, тогава не забравяйте за екологичните проблеми на нашите региони. Това зрънце е спасително средство за жителите на мегаполиси.

Отново, не забравяйте противопоказанията, ако има тревожни симптоми, на първо място отиваме на лекар.

Гордовина (Viburnum lantana)

Доста добре познат вид, който има черни ядливи плодове. Външно той практически не се различава от обикновената калина. Представен е от гъст храст с гъста компактна корона. Височината на растението може да бъде 5-6 метра, короната расте до 5 метра в диаметър.

По листата и издънките се забелязват бели косми, което е породило популярното наименование „брашно”. Листата са овални, тъмнозелени отгоре, сивкави отдолу.


Калината "Гордовина" цъфти през май-юни в продължение на 2-3 седмици. Узрявайки, плодовете бавно променят цвета си: от ярко червено те постепенно стават черни.

Какви сортове има?

калина червено дърво или храст
В природата има около 200 разновидности на този ягодоплоден храст, сред които има такива, при които плодовете може да не са червени, а различни, например черни. Благодарение на усилията на животновъдите, днес има сортове с големи плодове, с високи добиви и отлични лечебни свойства. Нека разгледаме най-често срещаните сортове, които по-голямата част от градинарите отглеждат в градините си.

Обща информация за Калина

В Русия калината е известна отдавна, тя се нарежда сред изконно руските култури заедно с планинска пепел и бреза. Истинската развъдна дейност е започнала у нас с калина едва в края на ХХ век, тоест сравнително наскоро.

Първите сортове калина се появяват в Държавния регистър на развъдните постижения през 1995 г., само преди 22 години, те са от значение и до днес, това са сортове: Zholobovskaya, Souzga и Ulgen.Най-новият сорт е включен в Държавния регистър през 2019 г .; това е сортът Aurora. В момента в Държавния регистър са включени 14 разновидности на тази прекрасна култура.

Интересно е, че калината няма строга градация по региони; това е универсална култура с набор от свойства, които позволяват успешно да се отглежда един или друг сорт в региони, които са напълно различни по отношение на климатичните характеристики.

Условно е възможно сортовете калина, налични в Държавния регистър, да се разделят на три големи групи - онези сортове, които са по-подходящи за северните региони, тъй като са силно зимоустойчиви. Сортове, които дават най-добри добиви в центъра, с по-дълъг, отколкото на север, топъл период и много влага. А сортове, които ще дадат рекордни реколти само на юг, където сушите не са толкова необичайни. В резултат на това шест разновидности могат да бъдат разграничени и препоръчани за северните региони и по четири разновидности - за центъра на Русия и южната част на страната.

Вижте и нашите подробни статии: Засаждане и размножаване на калина и калина - всичко за отглеждането.

Приложение в медицината

Отварата от кората на растение с мед и масло от морски зърнастец е много ефективна при настинки. Напитката може да се приема като лек за профилактика на подобни заболявания. При болки в гърлото правите гаргара с бульон от калина или правете компреси. Сокът от горски плодове помага при кожни заболявания, циреи, дерматити. Отварата от цветя е ефективна при загуба на глас и пародонтални заболявания. Когато кървите от носа, трябва да навлажнете памучни тампони в бульона и да ги поставите в ноздрите. Честата консумация на плодове в храната е добра профилактика на рака.

Зрънцето се използва широко в козметологията; от него се правят маски, тоници, почистващи препарати, ексфолианти, шампоани. След използване на продукти с калина, кожата става по-кадифена, подмладена и овлажнена.

Калина се справя с различни заболявания на човешкото тяло:

  • ендокринни заболявания
  • мастопатия
  • тежка менопауза
  • маточно кървене
  • нередовен менструален цикъл
  • болезнени менструации
  • ангина
  • хипертония
  • бронхит
  • остър тонзилит
  • главоболие
  • сърдечни заболявания
  • кожни заболявания
  • истерия и невроза
  • висока температура
  • студ
  • хемороиди
  • диспнея
  • грип
  • склероза
  • тежка суха кашлица
  • екзема
  • диатеза

Канадски (Viburnum lentago)

Този вид се среща най-често в Канада, което напълно обяснява името му. Най-добрият терен, където расте такава калина, са склоновете, горските ръбове, речните брегове и блата.

Знаеше ли? Навремето те вярвали, че калината предпазва къщата от злото око и злите духове. Затова те украсиха хижата с гроздове, изложиха плодовете на масата.

Представен е от висок широколистен храст или малко дърво, височината е не повече от 6 метра. Короната има яйцевидна форма, листата са широки, овални, заострени.

Дължината им е 10 см. През лятото имат ярко зелен цвят, а през есента придобиват цветове в червени тонове. Цветовете са малки, кремаво бели, концентрирани в щитовидни съцветия с диаметър 12 см. Цъфтежът продължава 2 седмици.


Плодовете са синьо-черни на цвят, подходящи за консумация от човека. Растежът на храста е доста бърз, той може да расте на сянка и е устойчив на замръзване. Бързо се адаптира към градските условия.

Вероятно ще ви е интересно да научите повече за такива ягодоплодни храсти като орлови нокти, боровинки, цариградско грозде, къпина, червена боровинка.

Празна

Плодовете от калина се събират в края на есента по време на първата слана, когато са напълно узрели, пълни с лечебен сок и вкусът на плодовете става по-малко горчив.

Кората се бере през пролетта преди разпускането на пъпките. Сушат се на добре проветриво и затъмнено от слънцето място или в сушилни при температура не по-висока от 50 градуса.

Готови готови суровини могат да бъдат закупени в аптека с добро качество

Регионални особености

Климатичните условия в различни части на Русия се различават значително един от друг. За успешното отглеждане на калина е необходимо да се засаждат зонирани растения.

калина в градината

Средна лента

В условията на централна Русия са широко разпространени следните сортове:

  • Жолобовская;
  • Souzga;
  • Улген;
  • Тайга рубини.

Те се справят еднакво добре при високи температури през лятото и ниски през зимата.

Краснодарска област

Добри добиви от плодове, когато се отглеждат в Краснодарския край, се получават от следните сортове:

  • Червен куп;
  • Гривна от гранат;
  • Еликсира;
  • Полярно сияние.

Те са невзискателни към влагата и понасят добре сушата.

сортове калина

Крим

Следните сортове калина се чувстват чудесно тук:

  • Авабуки;
  • Беркууд;
  • Гордовина;
  • Канеленолистна.

В южната част на Крим калината цъфти в средата на декември. Масов цъфтеж се наблюдава през май.

Сибир и Урал

За студените зими на Сибир и Урал при засаждане се използват зимоустойчиви сортове. Ето често срещаните:

  • Шукшинская;
  • Залез;
  • Зарница;
  • Мария;
  • Рябинушка.

Те са в състояние да издържат на студена зима и връщане на студове.

калинна мълния

Размножаваща се калина

храст калина червен преглед на описанието на сортовете
Вече знаем какво е калина, храст или дърво и също така имаме представа за особеностите на засаждането и грижите за това прекрасно растение. Но как да размножаваме този храст? Има няколко начина да направите това, но ние ще разгледаме най-често срещания. За да го приложите, ще трябва да наклоните долния клон на храста, да го огънете и да го вкопаете. Ако направите това през пролетта, тогава до есента кореновата система ще се формира и клонът може да бъде отделен от основния храст и трансплантиран на ново място.

Полза

Плодовете съдържат витамини К, А, Е, С, танини, органични киселини, етерични масла, танини, полифеноли, калий, желязо, цинк, пектини. Плодовете съдържат растителни вещества, които са много сходни по състав с женския хормон естроген. Kalina тонизира кръвоносните съдове, облекчава болката, нормализира работата на сърдечния мускул, насърчава обновяването на кръвта, намалява риска от анемия и атеросклероза и намалява болката в сърцето. Плодовете се използват за отваряне на кръвоносните съдове и прочистване на холестеролните плаки. Плодовете са полезни за хора с храносмилателни проблеми, гастрит и колит.

Калиновите семена се приемат през устата при възстановяване след сериозни заболявания, намаляват болката при мигрена, повишават ефективността, повишават настроението и намаляват умората. Отварите от кората спират кървенето, използват се при наличие на дълги незарастващи рани и хирургически конци.

Полезни са не само плодовете на калина, но и цветя, млади издънки, листа с кора. Редовната консумация на плодове помага да се справите с депресия, стрес, безсъние, да се отървете от нервното напрежение. Плодовете укрепват добре имунната система.

Свойства на плодовете на калина:

  • жлъчегонно
  • стягащо
  • антимикробно
  • спазмолитично
  • потогонно
  • отхрачващо
  • противовъзпалително
  • укрепващ
  • диуретик
  • успокоително
  • болкоуспокояващо

Рейтинг
( 1 приблизителна, средна 4 на 5 )
Направи си сам градина

Съветваме ви да прочетете:

Основни елементи и функции на различни елементи за растенията